锡杯
主演：凯文·科斯特纳,蕾妮·罗素,唐·约翰逊,切奇·马林
简介：" 如果你经常行走山野，一定见过这种茶杯，但你不一定了解它背后的故事。 一只茶杯，何以串联起北美百年荒野文化？这篇文章将揭开一段传奇，帮你重新认识手中小小的茶杯。 一个茶杯的百年往事 友人是一个装备发烧友，喜欢尝试各种新鲜酷炫的装备。 月初听说alpen集团开了一家全东京最大的户外店，下了班就飞去日本，开始了又一场史诗级的装备血拼。 早期爱好者深受傻大黑粗的欧美装备风格影响，习惯了苦行僧式的登山徒步。 今日在精致禅意的日式机能户外感染熏陶下，他们带上木椅、铁锅、帆布帐篷享受着东方式的烹饪料理。 中国的装备工业发展至今只有短短20余年，从欧美到日韩，从重装到轻量，从色彩缤纷到诗意淡雅，我们的装备工业在懵懂中蹒跚前行。 "走向山野。图片来源：pxfuel.com 友人满载而归，这次的收获和前几次差不多，基本上以日本本土品牌和兼收并蓄的改良产品为主。 在装备工业方面，这位一衣带水的邻居比我们成长得更早更快。 友人向我展示这次血拼的成果：让装备爱好者趋之若鹜的tnf紫标限量版冲锋衣，therm-a-rest最新款的超轻充气防潮垫，无惧高海拔的日本soto超轻炉头，一个纪念版的snow peak小茶杯…… “你怎么买这么‘老土’的装备！”我调侃道。 他端着刚买的茶杯，一脸不解。 我口中的“土”，指的正是他手中那个精美昂贵的小茶杯。 "snow peak 生产的 sierra cup 传奇茶杯 不同于我们常见的桶形茶杯，snow peak这款茶杯有着鲜明的特征：广口窄底细手柄。 这种外型更接近中国古代的碗，比如法门寺的那只秘色瓷，其碗体与snow peak这款杯体就非常接近。 这种独特的造型让它不仅轻巧便捷，而且取水清洗都极为方便，再加上snow peak自身优异的工艺水准，让很多登山者第一眼就爱上这种精致时尚的装备。 如今，无论在人迹罕至的阿拉斯加荒原，还是在车水马龙的纽约街头，经常可以见到这种小茶杯的身影。 "常见的snow peak桶型茶杯。 snow peak这种茶杯虽然和我们中国的碗没有什么关系，但也并非snow peak的原创，而是地道的舶来品。 日本很多知名炊具品牌都有相似的杯子，比如老牌的evernew、captain stag、uniflame。 如果我们将目光投向北美大陆，这种杯子更是屡见不鲜，中国爱好者熟悉的装备品牌几乎都有这种茶杯产品。 装备产业的领头羊the north face、户外爱马仕arcteryx、小清新chums、gsi outdoor，甚至一些更为小众的品牌rei（美国最大的装备零售店）、sierra design（曾经的西海岸双雄之一）、vargo同样有类似的茶杯、背包界的传奇dana design，北美装备工业的先驱之一如今已成潮牌的holubar，也都毫无意外地出现在这种小茶杯的底部。 " 茶杯是常见物件，但是如此众多的品牌，不管历史长短、规模大小，不管是生产炊具还是生产服装睡袋背包，不约而同地出现在几乎一个模子刻出来的茶杯底部。 除了科技带来的材料更迭，时至今日，这款茶杯的外型几无变化，如同生于荒野天性里无畏与自由的基因。回望高度个性化的户外装备工业一个多世纪的发展历程，这种现象极为罕见。 除了无数品牌的推崇，仅仅是听到这个茶杯的名字，就会让一些上年纪的背包客感受到荒野的腥鲜气息。 那是曾经来自大山的召唤，如同mountaineering这个词语带给许多登山者沉甸甸的回忆。 这的确不是一个普普通通的杯子，外型清奇的它有一个不朽的名字：sierra cup！ 它窄窄的杯底承托着北美登山探险的百年历史，它细细的手柄紧握着人类对自然的敬畏。 "将sierra cup挂在腰间 锡金时代 地理大发现后，很长一段时间里，北美大陆的普通人对极高山的想法依然停留在希腊神话：除了众神居住的高山，世界上人类无法涉足的山岭居住的都是女巫和巨龙。 无论是长居于此的印第安人，还是敌友未知的欧洲移民，他们对于山的态度都是敬仰和恐惧。 如同阿巴拉契亚山脉的迷雾一样，这种对山的畏惧笼罩着他们，直到17世纪末。 女巫和巨龙预料不到，随着贸易的发展和对领土财富的渴望，人类的畏惧在慢慢消失。 1497年，意大利探险家开伯特途经东海岸，不经意瞥见远处的山顶。 直到一个半世纪后，才真正有欧洲人登上峰顶。当英国人菲尔德站在华盛顿山上，俯瞰壮丽的北美大地，他不会想到，他的登顶将带来怎样的变革。 大洋彼岸的欧洲人和抵达北美大陆的殖民者，对极高山的认识发生了微妙变化。 "俯瞰北美大地 不同于菲尔德的个人寻宝行动，1669年由官方赞助的北美首次探险活动拉开了序幕。 尽管莱德尔的三次探险收获不大，但这种官方性质的探险极大撬动了整个北美的登山活动。类似的探险活动开始频繁起来。 打通东西海岸，实现一个真正完整的美洲大陆，逐渐成为所有人的热切期盼。 此时的登山运动还处于盘古开天地之前的状态，登山活动的主力是淘金客和皮草商人以及少数探险家。他们的目的是寻找相对易行的道路将货物安全运送出去，“登顶”这种现代人的图腾对他们毫无意义。 "华盛顿山顶 现代人可以在国家公园享受大自然的馈赠，但一百多年前，国家公园展现给这些探险者的是：泥泞，寒冷和疾病。可以想象，除了枪炮弹药、马匹、向导，这些商人必定带了各种户外装备。 探险者携带的装备中，除了极少数外，大部分都是今天户外爱好者闻所未闻的。 这极少数的装备，例如雨衣、地垫、炊具，也和今天的装备在材料、形态、使用上差异巨大。 早期记录中，探险者最重要的装备并不是登山鞋、登山包、冲锋衣，而是马。 他们的背包是由帆布制成的面口袋，或者干脆是铺盖卷成的，和中国古人出门用的包袱倒有几分相似。 "1919年冬季，徒步者在等待咖啡 片刻的喘息中，或许能一瞥壮丽的山川谷地，但大部分时间，这些探险者都在和危险、死亡抗争。 清晨，热腾腾的黑咖啡流经喉咙，可能是一整天里他们唯一感恩上帝的时刻。此刻，陪伴他们的是一种由锡金属制成的茶杯。这种茶杯是一百多年前仅有的、和现代户外装备相差不多的东西之一。 "1923年，穿着雪鞋的徒步者在享受热饮 锡是种古老柔软而敏感的金属，人类使用锡的历史可以追溯到公元前一千多年，我国周朝就广泛使用这种金属。 在钢铁时代前，易获取和易加工成型的优势，让锡成为最为广泛使用的户外装备材料之一。 除了这种随身携带的咖啡杯之外，当时很多探险装备尤其是餐具都是使用锡金属制成。 "公元前的锡金 在很长一段时间里，探险者手中的锡制咖啡杯保持了欧洲传统风格，除了常见的桶形结构，也有锥形结构，甚至漏斗形。 这些跟随欧洲殖民者来到美洲大陆的杯子，没有固定名称，有的叫“茶杯”，有的被直接称为“锡杯”或者干脆就是“杯子”。 锡制杯子并非为探险而生，它实际上更适合室内而非户外，直到sierra cup出现。 "早期探险者使用的茶杯 1877年，探险家古尔德的奠基性著作《如何露营》出版，这本108页的小册子详细介绍了当时露营的各种技巧和注意事项，以及装备的选择与应用。 其中介绍的锡制茶杯很有可能就是sierra cup原型。 "早期探险者使用的茶杯 时间推进到19世纪中后期，在探险者的努力下，东西海岸终于紧密联系在一起。 无论是西海岸的洛基山脉，还是东海岸的阿巴拉契亚山脉，都不再是女巫和巨龙的居所，对这些自然资源的疯狂掠夺随之而来。 同时，接受良好教育、愿意包容新文化新思想的北美中产阶级开始迅速扩大。 得益于爱默生、梭罗这些早期自然主义者的启蒙，北美开始涌现真正引领时代风潮的自然和环保先驱人物，以及对后世产生深远影响的荒野协会。 1876年，北美第一个荒野协会“阿巴拉契亚山脉协会”（appalacian mountain club）在波士顿成立，简称amc。 amc秉承了更为早期的acw荒野俱乐部的理念，在登山运动和户外普及方面作出了巨大贡献。amc还鼓励和组织女性参加户外运动（远足为主），这些早期的男女平权活动也成为后期女权运动的星星之火。 "amc标志 amc的诞生，标志着北美的登山探险进入到登山运动的新时代。它定期举办户外活动，让青年男女走进阿巴拉契亚山脉学习知识、享受自然。 除了掌握相关户外技能，户外装备开始成为一种标准配置，比如睡袋、防雨夹克、火柴……sierra cup第一次出现在协会的官方装备清单里。 "sierra cup出现在官方装备清单 以现在的标准来看，sierra cup之前的茶杯可以用惨不忍睹来形容。 虽然同样由锡金属制成，但是相比之前的锡制杯，sierra cup已经进步巨大。无论是设计、材料、工艺，sierra cup都更胜一筹。 当然按照今天的标准，那时的sierra cup略显粗糙，但这种粗糙也让其价格十分亲民。 20美分，是amc俱乐部20世纪初的官方价格，这甚至不如一盒防水火柴。 由于价格低廉，在寒冷的阿巴拉契亚山谷，sierra cup盛装浓郁的黑咖啡，温暖了无数背包客和攀登者。 "sierra cup风靡阿巴拉契亚山谷 如今的户外爱好者把sierra cup挂在背包上，与之不同的是，早期的sierra cup主要是挂在腰间的皮带上，除了晚上睡觉之外，几乎一整天都形影不离。 这种伴侣式的装备在今天非常少见，户外前辈们情系sierra cup也缘自于此。 "伴侣式的装备 起初这种茶杯默默无闻，甚至还不被叫做sierra cup。 虽然它方便携带、散热极快，和今天我们看到的sierra cup已经没有什么区别，但是人们还需假以时日才能爱上它。 1892年5月，在北美登山攀岩运动的中心加利福尼亚州，山脉协会（sierra club）创立。美国国家公园之父和北美荒野之父的约翰?缪尔（john muir）成为第一任协会主席，同时也是山脉协会的创始人之一。 "罗斯福总统和约翰?缪尔 加州的内华达山脉（sierra nevada）资源丰富，被人觊觎，保护山林水文已经刻不容缓。 山脉协会的名字里没有用mounain而是用sierra，表明协会有着非常清晰的指向和用意。 虽然在保护hetch hetchy山谷上失败了，但是约翰?缪尔让更多人了解到北美荒野的瑰丽壮阔。 他走遍优胜美地，每次出行的装备都极为简单，哪怕是攀登4322米的shasta峰。一条毯子、一份面包、一些糖和茶叶、一本爱默生的书、一个锡制茶杯就是他全部的装备，堪称20世纪的轻量化先驱。 "约翰?缪尔出行会携带一个茶杯 除了推动北美国家公园的建立和保护，约翰?缪尔践行和推广户外精神，为北美乃至全世界的户外运动发展夯下精神基石。他的影响力巨大，山脉协会在西海岸甚至全美获得了极大关注。 其会员人数快速增长，协会的自然环保理念进一步在北美大陆生根发芽。 和amc协会一样，山脉协会也会定期举办活动，普及推广户外理念，培训户外技能，提供相关装备和路线信息。刻有“sierra club”的锡制茶杯出现在世人的面前。 这个隐忍多年的小茶杯，终于获得了属于自己的传奇名字——sierra cup！ sierra cup的全名叫做“sierra club cup”，它是山脉协会的标志性装备，也是此后一个世纪里登山探险的标志性符号之一。 "探险者腰挂sierra cup 身世之谜 毫无疑问，山脉协会拥有sierra cup的创名权，sierra cup作为一种象征与符号早已成为协会不可分割的一部分。 但是，作为一种具体的产品，sierra cup的来源到底是来自东海岸的amc，还是来自西海岸的山脉协会，这个问题一直都有争议。 现存最早的一只sierra cup出现于1905年，是山脉协会某位会员的个人物品，这只杯子保留在山脉协会博物馆。 但是，从文献资料来看，amc的会员使用sierra cup要早于1905年，但这也无法确定amc就是sierra cup真正主人。 即使是目前仅存的sierra cup草图，也无法判断它是sierra cup真正创造者的设计图样，还是后来者的素描。 "目前仅存的sierra cup草图 sierra cup准确的定型时间和发明者已无从考证，但是可以确定的是，它于19世纪晚期出现，并被大量制造和使用。 之前提到的20美分的sierra club出现在amc的官方期刊，这也导致人们对于sierra cup到底是由山脉协会最先推广，还是由amc最先推广产生分歧。 查看历史照片，约翰?缪尔使用茶杯和标准sierra cup不太一样，反而更接近当时常见的家用茶杯。所以，这时他其实没有sierra cup。 他频繁活动的时期是19世纪中后期，这时东海岸的amc协会已经建立并且开展各种活动，sierra cup出现在阿巴拉契亚山脉的可能性确实要更高。 "刻有a.m.c的sierra cup 如果考虑更宽广的历史背景，sierra cup似乎并非来自某个荒野协会。查看美国独立战争、南北战争时期的茶杯款式，可以发现这些茶杯和sierra cup差异较大，不太可能与sierra cup有多少关系。 我们大概可以判断，sierra cup的诞生时间应该是在南北战争之后。 "美国独立战争期间的茶杯 1865年4月9日，美国南北战争结束。有趣的是，在那一周前的4月1日，在密苏里河里，波特兰号汽轮船装载的货物中，有一种锡制杯子。 这种茶杯和sierra cup的差别已经非常小，杯体形状、杯口的卷边、手柄外侧的卷边都十分相似。 在更早一些的美国开罗号战舰，船上的量产制式茶杯和这种杯子也基本上一致，似乎是同个模型下的不同产品。 在《如何露营》中，古尔德建议将锡杯纳入基础装备，他就曾在波特兰服役。所以，sierra cup的原型大概率是来自当时军队的制式化餐具。 "波特兰号上打捞的锡制茶杯 sierra cup广口窄底细柄的设计，并非来自某种传统茶杯，而是为了行军便携做出的设计。 桶形杯体通过这种改良，可以收进当时士兵的干粮袋或行军包。 传统茶杯的手柄一般是封闭的条状，直接与杯体焊接。这种开口式管状手柄，既可大大减轻重量，同时又能方便挂在腰带、背包甚至是马鞍袋上。 sierra cup的手柄箍在茶杯杯口，而杯口的卷边正好提供了空间，既不用焊接，强度也更高。 对于早期工艺落后成本极低的量产装备而言，这种设计理念在当时无疑是非常先进的。 如果梳理更早期茶杯的样式，无论是开口式手柄造型，还是广口窄底的杯体结构，抑或轻量化的手柄设计，这些单独元素都有体现。 而sierra cup更像是将这几种设计糅合在一起，方才成就了流传百年的独特茶杯。 "曲柄设计实现功能化和轻量化 由于年代久远，这个时期的sierra cup存世量非常稀少，大都存放在博物馆和纪念馆里，少量会有爱好者收藏。 这些古老的sierra cup较好辨认，除了颜色比较沉暗、做工相对粗糙外，只要看上面的logo就可以辨认是哪一家的。 有amc字样的代表这是amc协会的产品，有california字样的说明这是山脉协会的产品。 由于材料和结构都基本一致，所以除了这些符号外它们之间没有什么区别。 但是，不管是amc还是山脉协会的茶杯，都是血统纯正的sierra cup。 "山脉协会的sierra cup刻有california字样 钢铁时代 战争影响人类社会，如同板块运动重塑地球面貌。无论是宏观层面的国家，还是微观层面的个人，都无法逃离战争的辐射。 好在一战二战没有直接波及北美大陆，北美的登山运动保持着稳步发展。 无论是1902年的aac（american alpine club）的成立,还是1905年三巨头（amc、sc、maz）的团建活动，或者地方性户外协会20世纪初的蓬勃涌现，抑或1924年第一个大学生登山协会（哈佛大学）的创立，人类天性中对自然的向往无法阻挡。 户外运动整体蓬勃发展，但战争对户外装备工业的影响还是客观存在。 由于战争的巨大需求，早期装备工业里的不少品牌，比如国人熟悉的coleman、eureka、stanly等户外老牌企业为了生存和发展都曾服务军工。 "山野间的sierra cup 热战叠加1929年美国经济大萧条，这一时期北美本土的装备工业难以快速发展。 这种情况甚至一直持续到20世纪中期，为满足户外爱好者的需求，rei、tnf等品牌还要从欧洲进口登山用品。 不过，并不是所有户外装备都受到战争的负面影响。战争期间，钢铁业异常繁荣，使得战后民用金属制品的技术和工艺快速发展。 二战之前，锡金属广泛应用，本质上是因为成本和工艺。钢铁虽好，无奈成本偏高、工艺复杂。战争就像人类释放的怪兽，和怪兽一同释放的，还有科技与材料的革命与创新。 钢铁这种更为强悍的材料，很快取代脆弱的锡，成为当时甚至现在的主流材料。对户外运动来说，锡既怕冷又怕热，并不是十分理想的材料。 钢制的sierra cup比前辈更轻便强壮，脱胎换骨的sierra cup迎来了前所未有的广阔世界。 "携带sierra cup参加俱乐部活动 sierra cup大放异彩另一原因是，它终于有了自己的代言人。 不同于约翰?缪尔润物细无声的精神铺垫，这一次是实实在在的硬核站台。 从1952年到1968年，16年间，除了致力于山脉协会的推广和环保外，sierra club的主席大卫?布劳尔一直在宣传sierra cup。 只要出门，他就一定带着sierra cup，吃喝玩乐片刻不离。这种简单粗暴的硬广方式，居然受到了广泛追捧，以至于户外品牌和登山者竞相效仿。 "sierra club的主席大卫?布劳尔 此外，sierra cup还蹭了“大v”的流量。胶卷相机普及，让摄影逐渐成为时尚和大众的焦点，sierra cup的高光时刻也随之到来。 美国著名风光摄影大师安塞尔?亚当斯痴迷优胜美地，春夏秋冬一季不落。 全世界无数粉丝对他的黑白风光照赞叹不已。这位摄影大师腰带上时常挂着一只sierra cup，可想而知，这是多么惊人的曝光率。 "使用sierra cup的户外爱好者 从战后到20世纪90年代，半个世纪里，伴随着诸如山脉协会、amc、aac等登山俱乐部的持续活动，户外精神领袖的号召，跨行业摄影师的背书，中产阶段成为北美社会中坚力量以及《荒野法案》的通过，多重因素共同作用下，sierra cup开始真正进入普通爱好者的背囊，不再是少数探险家、登山者的宠物。 探险者口中的咖啡，也许变成了童子军口中的奶酪与通心粉，但是承载它们的一直是那个sierra cup。这种随身携带的伴侣装备，最后可能伴其相当长的户外生涯甚至一生。 虽然sierra cup也有缺点，比如一些人描述的烫嘴问题，但是已经无法阻挡越来越多的户外爱好者喜爱它，sar甚至把sierra cup列为10个基础求生便携装备之一。 "sierra cup可能伴随户外爱好者一生 20世纪40年代到70年代，优胜美地迎来黄金时代。1950年是北美登山运动的重要节点。 此前，登山运动大都属于探险家和少数荒野俱乐部，1950年后，普通人也能通过户外活动享受自然。 同时，登山运动与攀岩运动逐渐固定成为相对独立的运动形式。 在优胜美地，我们熟悉的装备工业的先驱，无论是patagonia创始人乔纳德，还是大发明家雷?贾丁都痴迷攀岩，国家公园成为他们挥洒天赋与激情的舞台。 所以，像the north face、holubar、alpine design、dana design、campways这样的品牌出现在sierra cup杯子上，实属自然。 荒野协会发展壮大之时，这些品牌的创始人成长为新生代登山爱好者。他们对这些荒野协会的认同和归属感极强，推出sierra cup，本身就有致敬和怀旧的意味。 "the north face出产的sierra cup 一如锡金时代的前辈，钢铁时代的sierra cup，除了材料，依旧保持着独有的外型和风格。 钢铁工业的发展催生了其他合金材料的进步，出于市场和品牌需求，sierra cup开始出现更多版本。这个时期的sierra cup流传较广，今天依然能见到很多收藏品，甚至有当时全新的sierra cup待售。 钛金时代 19世纪，探险者身负帆布口袋，行走在泥泞的羊肠小道。 他们无法想到，仅仅一百多年后，同样的小路上，走着的可能是刚刚毕业、对自然一无所知的童子军，但他们的装备却像魔法一般不可思议。 20世纪末期，科技突飞猛进，装备工业发生了翻天覆地的变化，以gore-tex为代表的科技材料如洪水一般席卷世界。 和锡金时代、钢铁时代不同的是，20世纪后期的科技进步已经走在了户外运动的前面。 " 钛合金更坚固、更轻盈、对人体更安全，这种曾经地球上最尖端的科技材料，也走进了户外装备的怀抱。 钛合金有着其他金属所没有的巨大优势。与曾经粗糙脆弱、既怕冷又怕热的锡制前辈相比，钛金之身的sierra cup已经不仅脱胎换骨那么简单，而是成为一种全新的生物。 sierra cup使用钛金之后，茶杯的功能性意义逐渐消失，取而代之的是今天我们更熟悉的情怀与时尚。 "钛金sierra cup 日本是装备工业的第三极，代表着除了北美和欧洲之外的业界巅峰。日本深受欧美登山文化影响，从20世纪初就有代表性的装备品牌出现，比如evernew。 这种早期东京街头的装备小作坊，更多从事军队或者民用产品的生产加工，日本大众接触登山运动依然要等到战后。 山井幸雄攀登著名的谷川岳后，在1958年创立snow peak品牌，专门为户外运动服务。日本装备工业在战后蓬勃发展，snow peak就是典型案例。 "snow peak生产的sierra cup 再悠久的历史，再显赫的声名，也无法阻挡时尚潮流的解构。 sierra cup流传百年，代表北美荒野精神，而日本装备工业令其开出了别样的花朵。 snow peak推出迷你版sierra cup，已经将其本来的功能抛弃，变成纯粹的茶杯。sierra cup的结构和比例得以保留，迷你版看起来更像是给儿童定制的sierra cup，除了有点萌以外，倒也不觉得违和。 既然有迷你版就有加大版。出于外型考虑，加大号的sierra cup不再保持原本的比例结构。sierra cup的广口实在太大，如果等比例放大，杯口就变得十分夸张。 这种变形更像是回到了一个世纪之前，甚至是美国独立战争时期，那时就有类似大小和结构的杯子。 "加大版sierra cup 目前市面上sierra cup的容积从100毫升到750毫升，如此大的跨度，几乎涵盖了酒杯、水杯、碗，甚至可以烹饪的小锅。 但是，sierra cup自诞生以来一直保持固定的外型和容积，有其自身原因。早期欧美家用茶杯容积较小，类似中国的酒杯，属于半礼仪用具。 sierra cup做成300毫升的容积，除了能够装下足量的咖啡，还要承担取水和分食的工作。 sierra cup一直都是无盖设计，但是这不妨碍snow peak给它加上盖子，变成一个迷你小锅，甚至做成套娃设计。 大小两个套在一起，杯子和锅都兼顾了，再和餐饮品牌联名推出。当然这已经不再是sierra cup，而是彻头彻尾的新产品。 "给sierra cup加上盖子 uniflame除了生产标准的sierra cup外，也对sierra cup做了结构调整。在保持整体结构的情况下，将心宽体胖的sierra cup生生拉成了大长腿。 考虑到标准的sierra cup杯口和杯底比例的悬殊，为了安全只能改动一下比例。 显然这种广口深杯并不适合户外环境，而是更适合室内使用。 "广口深杯造型的sierra cup 还有很多不知名的品牌对sierra cup进行了各式各样的解构，比如更加夸张的色彩，更圆润的杯体。当然还有杯子上的logo，一家日本公司甚至建立网站，专门定制各种不同logo的sierra cup。 只要你想，完全可以把自己宠物的名字刻在sierra cup的底部，做一个独一无二的sierra cuper。 "网站可以定制不同logo的sierra cup 全球一体化不断深入，更低廉的人工材料成本推动着sierra cup的生产慢慢从太平洋向东亚地区转移，杯底的刻印从califonia变成japan再到korean…… sierra cup浸泡在东方文化里，褪去粗糙的外衣，穿上轻薄的霓裳，化成一个个传奇的音符，飘舞在东京的车站、居酒屋、写字楼里。或许，锦衣绣甲的sierra cup更愿意回到大山的怀抱，呼吸着清冽的晨风，为一夜无眠的登山者奉上一杯热气腾腾的黑咖啡。 "山野里的sierra cup 相比东方古国对sierra cup的创新，北美本土的品牌相对就要佛系很多。即便各种合金材料已经十分成熟，他们依旧保持着20世纪初的结构和比例。 像vargo这样通过调整手柄安装位置，实现便携收纳两不误的品牌并不多见，就功能性而言，这种设计算是成功的改良甚至创新。 北美品牌没有对sierra cup进行大刀阔斧的改变，或许是出于一种致敬与回忆，但是这种佛系导致了一个尴尬的结果。 对于年轻一代的登山者或者背包客，他们并不知道sierra cup原本就出自北美荒野。 无论是装备品牌的铺天盖地的宣传，还是诸如时尚杂志《go out》的推波助澜，sierra cup越来越像是一个地道的日本品牌。 "snow peak生产的sierra cup 今天，怀旧的人可以享受钛合金的优异性能，同时找寻往日旅途的回忆。时尚的人可以将sierra cup作为复古的符号，糅进自己的风格，展示独特的审美趣味。 孩童可以将它作为学习户外知识的一个玩具。无论哪一种群体，sierra cup对于他们都不再是形影不离的伴侣，而只是趁手的工具，或是提升露营乐趣的装备，甚至只是一种装饰品。 "在野外捧起热饮 友人的sierra cup里已经斟满了现磨咖啡，咖啡的醇香随着热气升腾，如藤蔓一般在鼻腔里四处蜿蜒。伴随着汽轮机的轰鸣声，sierra cup越过大西洋抵达蛮荒的美洲大陆，历经半个世纪的发展，再次从繁荣发达的美洲大陆启程越过太平洋，来到东方古国。 曾经熟悉的sierra cup越发陌生，但是当干渴的嘴唇触碰到杯沿的那一刻，你知道这就是sierra cup。 夜色给清冷的深秋披上一件褐色斗篷，我看不清远方的雪山，但我知道她正召唤着我。 本文刊载于《户外探险》杂志2020年1月刊 "
简介：" 如果你经常行走山野，一定见过这种茶杯，但你不一定了解它背后的故事。 一只茶杯，何以串联起北美百年荒野文化？这篇文章将揭开一段传奇，帮你重新认识手中小小的茶杯。 一个茶杯的百年往事 友人是一个装备发烧友，喜欢尝试各种新鲜酷炫的装备。 月初听说alpen集团开了一家全东京最大的户外店，下了班就飞去日本，开始了又一场史诗级的装备血拼。 早期爱好者深受傻大黑粗的欧美装备风格影响，习惯了苦行僧式的登山徒步。 今日在精致禅意的日式机能户外感染熏陶下，他们带上木椅、铁锅、帆布帐篷享受着东方式的烹饪料理。 中国的装备工业发展至今只有短短20余年，从欧美到日韩，从重装到轻量，从色彩缤纷到诗意淡雅，我们的装备工业在懵懂中蹒跚前行。 "走向山野。图片来源：pxfuel.com 友人满载而归，这次的收获和前几次差不多，基本上以日本本土品牌和兼收并蓄的改良产品为主。 在装备工业方面，这位一衣带水的邻居比我们成长得更早更快。 友人向我展示这次血拼的成果：让装备爱好者趋之若鹜的tnf紫标限量版冲锋衣，therm-a-rest最新款的超轻充气防潮垫，无惧高海拔的日本soto超轻炉头，一个纪念版的snow peak小茶杯…… “你怎么买这么‘老土’的装备！”我调侃道。 他端着刚买的茶杯，一脸不解。 我口中的“土”，指的正是他手中那个精美昂贵的小茶杯。 "snow peak 生产的 sierra cup 传奇茶杯 不同于我们常见的桶形茶杯，snow peak这款茶杯有着鲜明的特征：广口窄底细手柄。 这种外型更接近中国古代的碗，比如法门寺的那只秘色瓷，其碗体与snow peak这款杯体就非常接近。 这种独特的造型让它不仅轻巧便捷，而且取水清洗都极为方便，再加上snow peak自身优异的工艺水准，让很多登山者第一眼就爱上这种精致时尚的装备。 如今，无论在人迹罕至的阿拉斯加荒原，还是在车水马龙的纽约街头，经常可以见到这种小茶杯的身影。 "常见的snow peak桶型茶杯。 snow peak这种茶杯虽然和我们中国的碗没有什么关系，但也并非snow peak的原创，而是地道的舶来品。 日本很多知名炊具品牌都有相似的杯子，比如老牌的evernew、captain stag、uniflame。 如果我们将目光投向北美大陆，这种杯子更是屡见不鲜，中国爱好者熟悉的装备品牌几乎都有这种茶杯产品。 装备产业的领头羊the north face、户外爱马仕arcteryx、小清新chums、gsi outdoor，甚至一些更为小众的品牌rei（美国最大的装备零售店）、sierra design（曾经的西海岸双雄之一）、vargo同样有类似的茶杯、背包界的传奇dana design，北美装备工业的先驱之一如今已成潮牌的holubar，也都毫无意外地出现在这种小茶杯的底部。 " 茶杯是常见物件，但是如此众多的品牌，不管历史长短、规模大小，不管是生产炊具还是生产服装睡袋背包，不约而同地出现在几乎一个模子刻出来的茶杯底部。 除了科技带来的材料更迭，时至今日，这款茶杯的外型几无变化，如同生于荒野天性里无畏与自由的基因。回望高度个性化的户外装备工业一个多世纪的发展历程，这种现象极为罕见。 除了无数品牌的推崇，仅仅是听到这个茶杯的名字，就会让一些上年纪的背包客感受到荒野的腥鲜气息。 那是曾经来自大山的召唤，如同mountaineering这个词语带给许多登山者沉甸甸的回忆。 这的确不是一个普普通通的杯子，外型清奇的它有一个不朽的名字：sierra cup！ 它窄窄的杯底承托着北美登山探险的百年历史，它细细的手柄紧握着人类对自然的敬畏。 "将sierra cup挂在腰间 锡金时代 地理大发现后，很长一段时间里，北美大陆的普通人对极高山的想法依然停留在希腊神话：除了众神居住的高山，世界上人类无法涉足的山岭居住的都是女巫和巨龙。 无论是长居于此的印第安人，还是敌友未知的欧洲移民，他们对于山的态度都是敬仰和恐惧。 如同阿巴拉契亚山脉的迷雾一样，这种对山的畏惧笼罩着他们，直到17世纪末。 女巫和巨龙预料不到，随着贸易的发展和对领土财富的渴望，人类的畏惧在慢慢消失。 1497年，意大利探险家开伯特途经东海岸，不经意瞥见远处的山顶。 直到一个半世纪后，才真正有欧洲人登上峰顶。当英国人菲尔德站在华盛顿山上，俯瞰壮丽的北美大地，他不会想到，他的登顶将带来怎样的变革。 大洋彼岸的欧洲人和抵达北美大陆的殖民者，对极高山的认识发生了微妙变化。 "俯瞰北美大地 不同于菲尔德的个人寻宝行动，1669年由官方赞助的北美首次探险活动拉开了序幕。 尽管莱德尔的三次探险收获不大，但这种官方性质的探险极大撬动了整个北美的登山活动。类似的探险活动开始频繁起来。 打通东西海岸，实现一个真正完整的美洲大陆，逐渐成为所有人的热切期盼。 此时的登山运动还处于盘古开天地之前的状态，登山活动的主力是淘金客和皮草商人以及少数探险家。他们的目的是寻找相对易行的道路将货物安全运送出去，“登顶”这种现代人的图腾对他们毫无意义。 "华盛顿山顶 现代人可以在国家公园享受大自然的馈赠，但一百多年前，国家公园展现给这些探险者的是：泥泞，寒冷和疾病。可以想象，除了枪炮弹药、马匹、向导，这些商人必定带了各种户外装备。 探险者携带的装备中，除了极少数外，大部分都是今天户外爱好者闻所未闻的。 这极少数的装备，例如雨衣、地垫、炊具，也和今天的装备在材料、形态、使用上差异巨大。 早期记录中，探险者最重要的装备并不是登山鞋、登山包、冲锋衣，而是马。 他们的背包是由帆布制成的面口袋，或者干脆是铺盖卷成的，和中国古人出门用的包袱倒有几分相似。 "1919年冬季，徒步者在等待咖啡 片刻的喘息中，或许能一瞥壮丽的山川谷地，但大部分时间，这些探险者都在和危险、死亡抗争。 清晨，热腾腾的黑咖啡流经喉咙，可能是一整天里他们唯一感恩上帝的时刻。此刻，陪伴他们的是一种由锡金属制成的茶杯。这种茶杯是一百多年前仅有的、和现代户外装备相差不多的东西之一。 "1923年，穿着雪鞋的徒步者在享受热饮 锡是种古老柔软而敏感的金属，人类使用锡的历史可以追溯到公元前一千多年，我国周朝就广泛使用这种金属。 在钢铁时代前，易获取和易加工成型的优势，让锡成为最为广泛使用的户外装备材料之一。 除了这种随身携带的咖啡杯之外，当时很多探险装备尤其是餐具都是使用锡金属制成。 "公元前的锡金 在很长一段时间里，探险者手中的锡制咖啡杯保持了欧洲传统风格，除了常见的桶形结构，也有锥形结构，甚至漏斗形。 这些跟随欧洲殖民者来到美洲大陆的杯子，没有固定名称，有的叫“茶杯”，有的被直接称为“锡杯”或者干脆就是“杯子”。 锡制杯子并非为探险而生，它实际上更适合室内而非户外，直到sierra cup出现。 "早期探险者使用的茶杯 1877年，探险家古尔德的奠基性著作《如何露营》出版，这本108页的小册子详细介绍了当时露营的各种技巧和注意事项，以及装备的选择与应用。 其中介绍的锡制茶杯很有可能就是sierra cup原型。 "早期探险者使用的茶杯 时间推进到19世纪中后期，在探险者的努力下，东西海岸终于紧密联系在一起。 无论是西海岸的洛基山脉，还是东海岸的阿巴拉契亚山脉，都不再是女巫和巨龙的居所，对这些自然资源的疯狂掠夺随之而来。 同时，接受良好教育、愿意包容新文化新思想的北美中产阶级开始迅速扩大。 得益于爱默生、梭罗这些早期自然主义者的启蒙，北美开始涌现真正引领时代风潮的自然和环保先驱人物，以及对后世产生深远影响的荒野协会。 1876年，北美第一个荒野协会“阿巴拉契亚山脉协会”（appalacian mountain club）在波士顿成立，简称amc。 amc秉承了更为早期的acw荒野俱乐部的理念，在登山运动和户外普及方面作出了巨大贡献。amc还鼓励和组织女性参加户外运动（远足为主），这些早期的男女平权活动也成为后期女权运动的星星之火。 "amc标志 amc的诞生，标志着北美的登山探险进入到登山运动的新时代。它定期举办户外活动，让青年男女走进阿巴拉契亚山脉学习知识、享受自然。 除了掌握相关户外技能，户外装备开始成为一种标准配置，比如睡袋、防雨夹克、火柴……sierra cup第一次出现在协会的官方装备清单里。 "sierra cup出现在官方装备清单 以现在的标准来看，sierra cup之前的茶杯可以用惨不忍睹来形容。 虽然同样由锡金属制成，但是相比之前的锡制杯，sierra cup已经进步巨大。无论是设计、材料、工艺，sierra cup都更胜一筹。 当然按照今天的标准，那时的sierra cup略显粗糙，但这种粗糙也让其价格十分亲民。 20美分，是amc俱乐部20世纪初的官方价格，这甚至不如一盒防水火柴。 由于价格低廉，在寒冷的阿巴拉契亚山谷，sierra cup盛装浓郁的黑咖啡，温暖了无数背包客和攀登者。 "sierra cup风靡阿巴拉契亚山谷 如今的户外爱好者把sierra cup挂在背包上，与之不同的是，早期的sierra cup主要是挂在腰间的皮带上，除了晚上睡觉之外，几乎一整天都形影不离。 这种伴侣式的装备在今天非常少见，户外前辈们情系sierra cup也缘自于此。 "伴侣式的装备 起初这种茶杯默默无闻，甚至还不被叫做sierra cup。 虽然它方便携带、散热极快，和今天我们看到的sierra cup已经没有什么区别，但是人们还需假以时日才能爱上它。 1892年5月，在北美登山攀岩运动的中心加利福尼亚州，山脉协会（sierra club）创立。美国国家公园之父和北美荒野之父的约翰?缪尔（john muir）成为第一任协会主席，同时也是山脉协会的创始人之一。 "罗斯福总统和约翰?缪尔 加州的内华达山脉（sierra nevada）资源丰富，被人觊觎，保护山林水文已经刻不容缓。 山脉协会的名字里没有用mounain而是用sierra，表明协会有着非常清晰的指向和用意。 虽然在保护hetch hetchy山谷上失败了，但是约翰?缪尔让更多人了解到北美荒野的瑰丽壮阔。 他走遍优胜美地，每次出行的装备都极为简单，哪怕是攀登4322米的shasta峰。一条毯子、一份面包、一些糖和茶叶、一本爱默生的书、一个锡制茶杯就是他全部的装备，堪称20世纪的轻量化先驱。 "约翰?缪尔出行会携带一个茶杯 除了推动北美国家公园的建立和保护，约翰?缪尔践行和推广户外精神，为北美乃至全世界的户外运动发展夯下精神基石。他的影响力巨大，山脉协会在西海岸甚至全美获得了极大关注。 其会员人数快速增长，协会的自然环保理念进一步在北美大陆生根发芽。 和amc协会一样，山脉协会也会定期举办活动，普及推广户外理念，培训户外技能，提供相关装备和路线信息。刻有“sierra club”的锡制茶杯出现在世人的面前。 这个隐忍多年的小茶杯，终于获得了属于自己的传奇名字——sierra cup！ sierra cup的全名叫做“sierra club cup”，它是山脉协会的标志性装备，也是此后一个世纪里登山探险的标志性符号之一。 "探险者腰挂sierra cup 身世之谜 毫无疑问，山脉协会拥有sierra cup的创名权，sierra cup作为一种象征与符号早已成为协会不可分割的一部分。 但是，作为一种具体的产品，sierra cup的来源到底是来自东海岸的amc，还是来自西海岸的山脉协会，这个问题一直都有争议。 现存最早的一只sierra cup出现于1905年，是山脉协会某位会员的个人物品，这只杯子保留在山脉协会博物馆。 但是，从文献资料来看，amc的会员使用sierra cup要早于1905年，但这也无法确定amc就是sierra cup真正主人。 即使是目前仅存的sierra cup草图，也无法判断它是sierra cup真正创造者的设计图样，还是后来者的素描。 "目前仅存的sierra cup草图 sierra cup准确的定型时间和发明者已无从考证，但是可以确定的是，它于19世纪晚期出现，并被大量制造和使用。 之前提到的20美分的sierra club出现在amc的官方期刊，这也导致人们对于sierra cup到底是由山脉协会最先推广，还是由amc最先推广产生分歧。 查看历史照片，约翰?缪尔使用茶杯和标准sierra cup不太一样，反而更接近当时常见的家用茶杯。所以，这时他其实没有sierra cup。 他频繁活动的时期是19世纪中后期，这时东海岸的amc协会已经建立并且开展各种活动，sierra cup出现在阿巴拉契亚山脉的可能性确实要更高。 "刻有a.m.c的sierra cup 如果考虑更宽广的历史背景，sierra cup似乎并非来自某个荒野协会。查看美国独立战争、南北战争时期的茶杯款式，可以发现这些茶杯和sierra cup差异较大，不太可能与sierra cup有多少关系。 我们大概可以判断，sierra cup的诞生时间应该是在南北战争之后。 "美国独立战争期间的茶杯 1865年4月9日，美国南北战争结束。有趣的是，在那一周前的4月1日，在密苏里河里，波特兰号汽轮船装载的货物中，有一种锡制杯子。 这种茶杯和sierra cup的差别已经非常小，杯体形状、杯口的卷边、手柄外侧的卷边都十分相似。 在更早一些的美国开罗号战舰，船上的量产制式茶杯和这种杯子也基本上一致，似乎是同个模型下的不同产品。 在《如何露营》中，古尔德建议将锡杯纳入基础装备，他就曾在波特兰服役。所以，sierra cup的原型大概率是来自当时军队的制式化餐具。 "波特兰号上打捞的锡制茶杯 sierra cup广口窄底细柄的设计，并非来自某种传统茶杯，而是为了行军便携做出的设计。 桶形杯体通过这种改良，可以收进当时士兵的干粮袋或行军包。 传统茶杯的手柄一般是封闭的条状，直接与杯体焊接。这种开口式管状手柄，既可大大减轻重量，同时又能方便挂在腰带、背包甚至是马鞍袋上。 sierra cup的手柄箍在茶杯杯口，而杯口的卷边正好提供了空间，既不用焊接，强度也更高。 对于早期工艺落后成本极低的量产装备而言，这种设计理念在当时无疑是非常先进的。 如果梳理更早期茶杯的样式，无论是开口式手柄造型，还是广口窄底的杯体结构，抑或轻量化的手柄设计，这些单独元素都有体现。 而sierra cup更像是将这几种设计糅合在一起，方才成就了流传百年的独特茶杯。 "曲柄设计实现功能化和轻量化 由于年代久远，这个时期的sierra cup存世量非常稀少，大都存放在博物馆和纪念馆里，少量会有爱好者收藏。 这些古老的sierra cup较好辨认，除了颜色比较沉暗、做工相对粗糙外，只要看上面的logo就可以辨认是哪一家的。 有amc字样的代表这是amc协会的产品，有california字样的说明这是山脉协会的产品。 由于材料和结构都基本一致，所以除了这些符号外它们之间没有什么区别。 但是，不管是amc还是山脉协会的茶杯，都是血统纯正的sierra cup。 "山脉协会的sierra cup刻有california字样 钢铁时代 战争影响人类社会，如同板块运动重塑地球面貌。无论是宏观层面的国家，还是微观层面的个人，都无法逃离战争的辐射。 好在一战二战没有直接波及北美大陆，北美的登山运动保持着稳步发展。 无论是1902年的aac（american alpine club）的成立,还是1905年三巨头（amc、sc、maz）的团建活动，或者地方性户外协会20世纪初的蓬勃涌现，抑或1924年第一个大学生登山协会（哈佛大学）的创立，人类天性中对自然的向往无法阻挡。 户外运动整体蓬勃发展，但战争对户外装备工业的影响还是客观存在。 由于战争的巨大需求，早期装备工业里的不少品牌，比如国人熟悉的coleman、eureka、stanly等户外老牌企业为了生存和发展都曾服务军工。 "山野间的sierra cup 热战叠加1929年美国经济大萧条，这一时期北美本土的装备工业难以快速发展。 这种情况甚至一直持续到20世纪中期，为满足户外爱好者的需求，rei、tnf等品牌还要从欧洲进口登山用品。 不过，并不是所有户外装备都受到战争的负面影响。战争期间，钢铁业异常繁荣，使得战后民用金属制品的技术和工艺快速发展。 二战之前，锡金属广泛应用，本质上是因为成本和工艺。钢铁虽好，无奈成本偏高、工艺复杂。战争就像人类释放的怪兽，和怪兽一同释放的，还有科技与材料的革命与创新。 钢铁这种更为强悍的材料，很快取代脆弱的锡，成为当时甚至现在的主流材料。对户外运动来说，锡既怕冷又怕热，并不是十分理想的材料。 钢制的sierra cup比前辈更轻便强壮，脱胎换骨的sierra cup迎来了前所未有的广阔世界。 "携带sierra cup参加俱乐部活动 sierra cup大放异彩另一原因是，它终于有了自己的代言人。 不同于约翰?缪尔润物细无声的精神铺垫，这一次是实实在在的硬核站台。 从1952年到1968年，16年间，除了致力于山脉协会的推广和环保外，sierra club的主席大卫?布劳尔一直在宣传sierra cup。 只要出门，他就一定带着sierra cup，吃喝玩乐片刻不离。这种简单粗暴的硬广方式，居然受到了广泛追捧，以至于户外品牌和登山者竞相效仿。 "sierra club的主席大卫?布劳尔 此外，sierra cup还蹭了“大v”的流量。胶卷相机普及，让摄影逐渐成为时尚和大众的焦点，sierra cup的高光时刻也随之到来。 美国著名风光摄影大师安塞尔?亚当斯痴迷优胜美地，春夏秋冬一季不落。 全世界无数粉丝对他的黑白风光照赞叹不已。这位摄影大师腰带上时常挂着一只sierra cup，可想而知，这是多么惊人的曝光率。 "使用sierra cup的户外爱好者 从战后到20世纪90年代，半个世纪里，伴随着诸如山脉协会、amc、aac等登山俱乐部的持续活动，户外精神领袖的号召，跨行业摄影师的背书，中产阶段成为北美社会中坚力量以及《荒野法案》的通过，多重因素共同作用下，sierra cup开始真正进入普通爱好者的背囊，不再是少数探险家、登山者的宠物。 探险者口中的咖啡，也许变成了童子军口中的奶酪与通心粉，但是承载它们的一直是那个sierra cup。这种随身携带的伴侣装备，最后可能伴其相当长的户外生涯甚至一生。 虽然sierra cup也有缺点，比如一些人描述的烫嘴问题，但是已经无法阻挡越来越多的户外爱好者喜爱它，sar甚至把sierra cup列为10个基础求生便携装备之一。 "sierra cup可能伴随户外爱好者一生 20世纪40年代到70年代，优胜美地迎来黄金时代。1950年是北美登山运动的重要节点。 此前，登山运动大都属于探险家和少数荒野俱乐部，1950年后，普通人也能通过户外活动享受自然。 同时，登山运动与攀岩运动逐渐固定成为相对独立的运动形式。 在优胜美地，我们熟悉的装备工业的先驱，无论是patagonia创始人乔纳德，还是大发明家雷?贾丁都痴迷攀岩，国家公园成为他们挥洒天赋与激情的舞台。 所以，像the north face、holubar、alpine design、dana design、campways这样的品牌出现在sierra cup杯子上，实属自然。 荒野协会发展壮大之时，这些品牌的创始人成长为新生代登山爱好者。他们对这些荒野协会的认同和归属感极强，推出sierra cup，本身就有致敬和怀旧的意味。 "the north face出产的sierra cup 一如锡金时代的前辈，钢铁时代的sierra cup，除了材料，依旧保持着独有的外型和风格。 钢铁工业的发展催生了其他合金材料的进步，出于市场和品牌需求，sierra cup开始出现更多版本。这个时期的sierra cup流传较广，今天依然能见到很多收藏品，甚至有当时全新的sierra cup待售。 钛金时代 19世纪，探险者身负帆布口袋，行走在泥泞的羊肠小道。 他们无法想到，仅仅一百多年后，同样的小路上，走着的可能是刚刚毕业、对自然一无所知的童子军，但他们的装备却像魔法一般不可思议。 20世纪末期，科技突飞猛进，装备工业发生了翻天覆地的变化，以gore-tex为代表的科技材料如洪水一般席卷世界。 和锡金时代、钢铁时代不同的是，20世纪后期的科技进步已经走在了户外运动的前面。 " 钛合金更坚固、更轻盈、对人体更安全，这种曾经地球上最尖端的科技材料，也走进了户外装备的怀抱。 钛合金有着其他金属所没有的巨大优势。与曾经粗糙脆弱、既怕冷又怕热的锡制前辈相比，钛金之身的sierra cup已经不仅脱胎换骨那么简单，而是成为一种全新的生物。 sierra cup使用钛金之后，茶杯的功能性意义逐渐消失，取而代之的是今天我们更熟悉的情怀与时尚。 "钛金sierra cup 日本是装备工业的第三极，代表着除了北美和欧洲之外的业界巅峰。日本深受欧美登山文化影响，从20世纪初就有代表性的装备品牌出现，比如evernew。 这种早期东京街头的装备小作坊，更多从事军队或者民用产品的生产加工，日本大众接触登山运动依然要等到战后。 山井幸雄攀登著名的谷川岳后，在1958年创立snow peak品牌，专门为户外运动服务。日本装备工业在战后蓬勃发展，snow peak就是典型案例。 "snow peak生产的sierra cup 再悠久的历史，再显赫的声名，也无法阻挡时尚潮流的解构。 sierra cup流传百年，代表北美荒野精神，而日本装备工业令其开出了别样的花朵。 snow peak推出迷你版sierra cup，已经将其本来的功能抛弃，变成纯粹的茶杯。sierra cup的结构和比例得以保留，迷你版看起来更像是给儿童定制的sierra cup，除了有点萌以外，倒也不觉得违和。 既然有迷你版就有加大版。出于外型考虑，加大号的sierra cup不再保持原本的比例结构。sierra cup的广口实在太大，如果等比例放大，杯口就变得十分夸张。 这种变形更像是回到了一个世纪之前，甚至是美国独立战争时期，那时就有类似大小和结构的杯子。 "加大版sierra cup 目前市面上sierra cup的容积从100毫升到750毫升，如此大的跨度，几乎涵盖了酒杯、水杯、碗，甚至可以烹饪的小锅。 但是，sierra cup自诞生以来一直保持固定的外型和容积，有其自身原因。早期欧美家用茶杯容积较小，类似中国的酒杯，属于半礼仪用具。 sierra cup做成300毫升的容积，除了能够装下足量的咖啡，还要承担取水和分食的工作。 sierra cup一直都是无盖设计，但是这不妨碍snow peak给它加上盖子，变成一个迷你小锅，甚至做成套娃设计。 大小两个套在一起，杯子和锅都兼顾了，再和餐饮品牌联名推出。当然这已经不再是sierra cup，而是彻头彻尾的新产品。 "给sierra cup加上盖子 uniflame除了生产标准的sierra cup外，也对sierra cup做了结构调整。在保持整体结构的情况下，将心宽体胖的sierra cup生生拉成了大长腿。 考虑到标准的sierra cup杯口和杯底比例的悬殊，为了安全只能改动一下比例。 显然这种广口深杯并不适合户外环境，而是更适合室内使用。 "广口深杯造型的sierra cup 还有很多不知名的品牌对sierra cup进行了各式各样的解构，比如更加夸张的色彩，更圆润的杯体。当然还有杯子上的logo，一家日本公司甚至建立网站，专门定制各种不同logo的sierra cup。 只要你想，完全可以把自己宠物的名字刻在sierra cup的底部，做一个独一无二的sierra cuper。 "网站可以定制不同logo的sierra cup 全球一体化不断深入，更低廉的人工材料成本推动着sierra cup的生产慢慢从太平洋向东亚地区转移，杯底的刻印从califonia变成japan再到korean…… sierra cup浸泡在东方文化里，褪去粗糙的外衣，穿上轻薄的霓裳，化成一个个传奇的音符，飘舞在东京的车站、居酒屋、写字楼里。或许，锦衣绣甲的sierra cup更愿意回到大山的怀抱，呼吸着清冽的晨风，为一夜无眠的登山者奉上一杯热气腾腾的黑咖啡。 "山野里的sierra cup 相比东方古国对sierra cup的创新，北美本土的品牌相对就要佛系很多。即便各种合金材料已经十分成熟，他们依旧保持着20世纪初的结构和比例。 像vargo这样通过调整手柄安装位置，实现便携收纳两不误的品牌并不多见，就功能性而言，这种设计算是成功的改良甚至创新。 北美品牌没有对sierra cup进行大刀阔斧的改变，或许是出于一种致敬与回忆，但是这种佛系导致了一个尴尬的结果。 对于年轻一代的登山者或者背包客，他们并不知道sierra cup原本就出自北美荒野。 无论是装备品牌的铺天盖地的宣传，还是诸如时尚杂志《go out》的推波助澜，sierra cup越来越像是一个地道的日本品牌。 "snow peak生产的sierra cup 今天，怀旧的人可以享受钛合金的优异性能，同时找寻往日旅途的回忆。时尚的人可以将sierra cup作为复古的符号，糅进自己的风格，展示独特的审美趣味。 孩童可以将它作为学习户外知识的一个玩具。无论哪一种群体，sierra cup对于他们都不再是形影不离的伴侣，而只是趁手的工具，或是提升露营乐趣的装备，甚至只是一种装饰品。 "在野外捧起热饮 友人的sierra cup里已经斟满了现磨咖啡，咖啡的醇香随着热气升腾，如藤蔓一般在鼻腔里四处蜿蜒。伴随着汽轮机的轰鸣声，sierra cup越过大西洋抵达蛮荒的美洲大陆，历经半个世纪的发展，再次从繁荣发达的美洲大陆启程越过太平洋，来到东方古国。 曾经熟悉的sierra cup越发陌生，但是当干渴的嘴唇触碰到杯沿的那一刻，你知道这就是sierra cup。 夜色给清冷的深秋披上一件褐色斗篷，我看不清远方的雪山，但我知道她正召唤着我。 本文刊载于《户外探险》杂志2020年1月刊 "
凯文·科斯特纳,蕾妮·罗素,唐·约..
