《妙手仁心3》是由香港无线电视制作的一部现代时装医务纪实电视剧，是《妙手仁心》系列的第三辑。该剧由戚其义执导、周旭明编剧，于2005年7月25日首播，共有40集，每集长度约为45分钟。
故事背景设定在香港SARS疫潮过后，讲述了医护人员在工作中的点滴故事。主要角色包括脑外科医生程至美（吴启华饰），他在得知前女友去世的消息后情绪崩溃，在法医岑雅晴（黎姿饰）的鼓励下重新振作；急症室医生黎国柱（林保怡饰）结束了一段恋情后，陷入了与骨科医生叶淘（吴美珩饰）和见习医生曾淑淇（廖碧儿饰）之间的三角恋；心脏科医生林敏智（陈豪饰）不幸感染了SARS并留下了后遗症，为了维护自己的名声而隐瞒病情，导致健康状况进一步恶化；妇产科医生万安生（邵美琪饰）与急症科医生向众仁（曹永廉饰）计划共同生活，但护士戴玉莹（姚嘉妮饰）的介入使这段关系面临考验。
每一集之间通常有一个独立的案例，通过不同的角色视角来解读和展现。这种叙事方式不仅突出了医疗行业的真实性和复杂性，同时也深入探讨了角色们的个人生活和情感世界。《妙手仁心3》延续了前两辑的传统，得到了医务人员的支持和协助进行实景拍摄，从而保证了剧集的专业性和真实性。
此剧不仅是对医疗行业的致敬，也是对人性、爱情以及面对困难时勇气的深刻探讨。它展现了医护工作者们在面对生死挑战时的专业精神和个人牺牲，同时也描绘了他们作为普通人的一面，包括他们的爱情、友情及家庭生活。通过这些丰富的情节设置，《妙手仁心3》成功地将职业剧与情感剧相结合，为观众呈现了一个既真实又充满温情的世界。
