李灿森

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甜丝丝

主演:郑祖,郑中基,张达明,周骢,关之彤,黎森森,李灿森,梁汉文,杨千嬅,森美,邓丽欣,田蕊妮,乐基儿,官恩娜,吴雨霏,黄伊汶,董敏莉,吴日言,唐剑康,邓梓峰,何文辉
简介: 留住乡味,记住乡愁。中国人过节讲究团圆,春节更是如此。今天的《乡味》,新闻女生张曦将带您走进宝应县射阳湖镇,去看一看荷藕人家的全藕宴。 荷藕种植基地 宝应县射阳湖镇是出了名的“荷藕之乡”,来之前,张曦先联系了当地熟知荷藕的李家剑师傅,请他带着长长见识。李家剑见到了张曦后说,既然到了宝应来做客,就要吃宝应的地方特色菜——全藕宴。全藕宴是指全部用藕做的菜,最主要的食材当然是荷藕了,李师傅带着张曦来到宝应射阳湖一千多亩的荷藕种植基地开开眼。 " 宝应人种藕吃藕有一千两百多年的历史,在明清时期,“鹅毛雪片”藕粉还曾被列为贡品,过年的时候,家家户户的餐桌上都离不开藕。李师傅说,儿子小坤今天要回来,全家团圆,也邀请张曦参加他们家的团圆宴。 在荷藕种植基地,宝应县射阳湖镇藕农潘师傅正在用脚踩藕。由于藕藏在淤泥中,不能用器具深挖,所以藕农就用脚试探着踩,再用手把荷藕“拽”出淤泥。潘师傅说,一天一人能踩七八百斤,以藕来算,大概有二百多根。潘师傅这一踩就是十多年,已经习惯了这种工作。 " 62岁的潘师傅说,镇里不少老人都以采藕为生,忙起来的话,一天能有三四百块钱的收入。如果不怕苦,每年光采藕就能挣个大几万。据了解,像这样的藕田,在宝应射阳湖镇就有十万亩,每年的藕产量达十二万多吨,销往全国二十多个城市乃至海外。 全藕宴中的藕夹子 张曦又来到了射阳湖镇的一个莲藕供销合作社,听说每天有二十几万斤的荷藕,从这个地方运往世界各地。李师傅家全藕宴的食材,就在这里开始挑选。李师傅告诉张曦,要选适合做藕夹的食材。藕夹子的食材到底是什么样子呢?原来,在当地以藕为食材的丰富菜品中,李师傅的儿子小坤最馋的就是藕夹子,早早就打电话回来跟爸爸说想吃了。 李师傅说,做藕夹子正常选藕的第三节比较好,首先是这段藕的大小刚好,口感也比较好,长度和圆润度能多加点肉馅。现在藕的口感有比较粉的、比较糯的,有的藕适合做汤会比较好吃,有的藕则适合做成藕夹子油炸。眼看距离小坤到家的时间越来越近了,李师傅说,得赶紧回家把儿子最爱的藕夹子先做起来。 " 李师傅告诉张曦,先把已经削完皮的藕上擦点盐,藕腌制一下,这样剁藕的时候就会软一点,不容易断。李师傅说,在他小时候,只有过年才能吃到藕夹子这种美味。那时候生活条件有限,平时吃不到肉,藕夹里面夹着肉,油炸出来特别香脆。腌制好藕之后,接下来就是切片,要切连刀片,大小在0.5厘米左右,第一刀不断,第二刀断。李师傅在二十多岁的时候学会了做藕夹子,他的第一位师父就是自己的父亲。李师傅的父亲是一名厨师,一名做农家宴的厨师。 李师傅告诉张曦,在父亲的影响下他也成为了一名厨师,并且根据当地的特色创新发展了“全藕宴”,比如这个藕夹子,就是针对儿子小坤的量身订制限量版,跟一般人家的藕夹子大不相同。家里的团圆饭,不在于每道菜做得有多么精致,关键是每家每户都有着各自的特色,那才是每个家庭独有的味道。儿子在南京上大学,一学期才回来一次。过年了,老人孩子都在家,要做点可口好吃的,儿子爱吃虾仁,放点虾仁在藕夹子里面。另外,藕夹子里面还要放点葱,用来提香,再放点姜,少放一点盐,藕上面还要再放盐、味精、鸡精、鸡蛋。 " 藕夹子的传说 李师傅一边往藕里夹肉,一边给张曦讲了个美丽的传说。在古时候,有一个藕农靠种藕、卖熟藕为生,尽管他辛勤劳作,却总是赚不到多少钱。有一天,藕农睡觉的时候做了个梦,梦中有位老神仙随手拿起一支藕,右手一挥,藕片掉在地上,就变成了一堆光闪闪的金钱。藕农赶紧跪请神仙赐教,于是神仙就教授了他一套做藕夹子的方法。藕农醒来后,按梦中所学,制作出了香脆酥口的藕夹子,送给乡亲们品尝,大家赞不绝口。后来,藕农干脆开了家小餐馆,以藕夹子为当家菜肴,一天天富裕了起来。 一边说,李师傅一边向锅里倒进了色拉油。李师傅说,油大概烧到五六成就可以放藕夹子了,主要是看油的样子,冒出一堆小泡泡就可以。李家剑告诉张曦,藕夹子想要炸的好吃,还有一样东西必不可少,那就是鸡蛋。面糊中放入鸡蛋后,藕夹子炸出来比较脆,颜色也会呈现金黄色。 " 李师傅手中的面糊不断地旋转,张曦听到油锅里已经热闹了起来。面糊调制完成,李师傅把藕夹子们排排站,每一个藕夹子身上都均匀地挂上了白乎乎的粉霜,然后下锅,炸!李师傅说,藕夹子要复炸一次,第二次炸的时候等油温上升,炸两分钟就可以,炸完会很香。 藕夹中有家的味道 张曦看着李师傅炸藕夹子,已经垂涎三尺,早早准备好了碗和筷子。藕夹子还没有全部炸完,张曦就忍不住尝了起来,这也是张曦第一次吃到正宗的宝应藕夹子。刚出锅的藕夹子外表金黄色,用筷子夹上去硬乎乎,外层酥脆。藕夹子的藕连着丝,还有肉馅的香。这个时候,李师傅的儿子李坤也已经下车,就快到家,李师傅赶紧忙着准备开饭。 " 看到儿子回到家中,李师傅和妻子两人连忙接过行李,并告诉儿子特意做了藕夹子。李坤立马就尝起了新鲜出锅的藕夹,连连称赞,这就是家的味道。李坤回来,最开心的除了爸妈,还有盼望了很久的爷爷奶奶。一家人到齐了,团圆饭也就可以正式开始了。 因为李师傅的这道藕夹子是跟父亲学的,所以张曦问李师傅的父亲,今天饭桌上的藕夹子口感如何。李师傅的父亲说,跟儿子之间谈不上师徒,儿子当时主动要学,所以就教了一点,而儿子在他教的原来基础上又增加了食材,口感更好。尤其是增加了鸡蛋,鸡蛋做菜本身就有一定的香味,所以这个藕夹子比以前的好吃多了。在炸的时候,火候也掌握得比较好,没有炸过火,过火之后就不好吃了。 " 全藕宴每道菜都与藕有关 餐桌上的团圆饭确实非常特别,菜都和藕有关系。李师傅的父亲向大家一一介绍了每一道菜,藕粉圆子、藕粉丸子、藕夹子、藕饼、捶藕……李师傅说,藕本身是甜的,捶藕这道菜选用的是比较粉糯的藕,上笼蒸熟了之后,再用木槌捶,捶完之后还要放蜜枣、蜂蜜和面粉,再下锅用油炸一下,炸完之后再上笼蒸,蒸完之后再打一个玻璃芡,捶藕有一种韧劲。 在2019年的团圆宴中,李家剑的父亲给大家送出了新春的祝福。李家剑父亲说,孙子李坤在2019年夏季就要毕业了,希望孙子能够顺利走上工作岗位,祝愿儿子和儿媳妇,今年能更上一层楼,祝愿老伴身体健康,多给子孙造福。 来源丨扬州广电“扬帆”手机频道 编辑丨罗莉华、朱蒋慧
郑祖,郑中基,张达明,周骢,关之彤..
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北京遇上西雅图之不二情书

主演:汤唯,吴秀波,惠英红,秦沛,吴彦姝,颜卓灵,王志文,陆毅,祖峰,王茜,刘志宏,张一白,艾丽娅,李灿森,陈创,韩张
简介: 文/扣儿小姐 《北京遇上西雅图之不二情书》(以下简称《不二情书》)并不是《北京遇上西雅图》的续集,而是一个全新的故事。故事的主角依然是女神汤唯和男神吴秀波。汤唯饰演的“姣爷”是15岁便随父亲移民到澳门,是一名赌场公关;吴秀波饰演的“大牛”是14岁被离异的父母送到洛杉矶,是一名房地产经纪人。就是这样存在于世界上有着类似经历和类似身份的两个普通人,经历了一场爱情的奇幻漂流,由一本名叫《查令十四街84号》的书引发的一场类似笔友的书信往来。 “让我感谢你,赠我空欢喜。” 故事的情节首先是由爱情组成。在赌场安家的姣爷把自己的日子过得乱七八糟,年龄在不断的增长,日子却丝毫不见起色,靠赌场客人的小费为生,没存下钱,没有像样的住处,没有男朋友。平淡而兵荒马乱的日子里,她也曾遇见过几次“爱情”。先是在赌场里偶然遇到了老同学,是陆毅饰演的学霸,学霸凭借对数学公式的严谨赢了不少钱,把日子过得乱七八糟的姣爷就这样怀着崇拜又激动的心情,借了100万把赌注全部压在了学霸的身上,事后输光了,才发现学霸非但对她没感情更没有一点担当,姣爷背负着100万的债务转身离去。后来又遇到了一个莫名其妙的诗人(祖峰 饰),诗人的气质仿若姣爷想象中的“教授”大牛,姣爷又立刻把自己那颗漂泊的心丢给了这个诗人,就好像找到了人生的依靠一样,二人在大街上甜蜜亲吻,姣爷以为遇到了真爱,结果却发现诗人原来是有老婆的人。被伤透了心的姣爷,在遇见有钱的老板邓先生(王志文 饰)的时候,终于学会了矜持,但也好景不长,在爱情上,女人总是愿意先人一步的投入,但一个普通百姓与一个家财万贯的老板自然会在三观上产生差异,姣爷和邓先生也逃不过。 " “有些人浅薄,有些人金玉其外败絮其中,但是总有一天,你会遇到一个绚丽的人,她让你觉得你以前遇到过的所有人都只是浮云。” 很多人说看完这部电影之后觉得汤唯最爱的是吴秀波,可给我感觉却恰恰相反。有句话是:人们喜欢和爱的人吵架,和陌生人说心里话。这句话不无道理。把生活过得乱七八糟的汤小姐,是一个在生活中迷失了方向的女人,无钱无势、无依无靠,就连心灵也没有一个寄托。她在生活中所遭遇的种种不靠谱的男人她都爱过,所以她会心痛,她会在与吴秀波的书信往来中表露自己的内心。其实哪怕这些人中有一个稍微靠谱一点,汤小姐也不会在最后把自己那颗无处安放的心送给一个笔友。所以说,其实汤小姐最后遇见的吴秀波先生,不见得是人生中的真爱,只不过是在恰当的彼此需要安慰的时间里,遇见了一个可以讲话的对方罢了。 " “我得到的全是侥幸,我失去的都是人生。” 虽然《不二情书》是由零碎的爱情故事组成,但是并不阻碍这部电影的内核并非只讲述爱情。即便片中还有一对向死而生的老年恋人秦沛和吴彦姝坐镇,也不妨碍导演和编剧想要在片中表达人的一生中可能经历的种种。其实大抵就是借用了爱情的外壳,描述人一生中可能经历的颠沛流离、心的漂泊、穷困潦倒、迷失方向以及找回自我的过程。这其实是我们每一个人都可能经历过或者正在经历以及将会经历的人生关卡,是想表达人生中选择的重要性,遇到不同的人会遭遇不同的境况,还有最难以揣测的命运。 说回这部的片名《不二情书》,这不是安东尼的那只兔子,也不是北京南锣鼓巷那边的酒馆,而是说归根到底,每个人最后都会有那个唯一的、不二的选择。不单说爱情,也是说人生这条路。无论你年轻时如何努力,可能也都会把日子过得乱七八糟,但是当你经历了无数的挫败、算计甚至心痛之后,可能会发现命运之轮在慢慢改变,只要你稍微努力一下,命运可能就会掌握在你自己的手中,然后你就会奇迹般的发现你已经有了自己人生中的“不二之选”。 " 或许导演想表达的是:人生是充满希望的,也是令人绝望的,归根到底是有希望的。
汤唯,吴秀波,惠英红,秦沛,吴彦姝..
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幽灵人间

主演:陈奕迅,舒淇,李灿森,黄沾,
简介:"《幽灵人间》海报 一直很纳闷,记得小时候看到过的幽灵人间里面有个白脸女鬼坐地铁,画着一个死人脸,穿着一身黑,拿着一把油纸伞的女人经常表情木讷的坐在上面。一直到后来陈奕迅忍无可忍跑到女鬼跟前大声质问,于是便产生如下的无厘头式对话。 “你究竟是人是鬼” “你神经病啊,我当然是人” “骂我是神经病,那好你就是人,你是人干嘛画着个死人装,跟个鬼一样” “人家练完舞来不及换啊,你才是满身是血,自己害怕还来骂人家,55555.png?.png?” 可是时隔多年,我再看时,这个片段却离奇失踪了。 无论是港版dvd,还是各个论坛压制的资源,又或者是优酷,爱奇艺,统统没有这一片段。 后来查了下,据说当时的海报被宣传张贴在地铁,因为太过恐怖,被地铁封杀。 而谷祖琳客串的戏份更被遭到一刀切,所以到后来的庆功宴,谷祖琳都没来现场.png?.png? 所以,导演许鞍华才在第二部里面邀请谷祖琳参加当女主,继续以小凤仙装女鬼造型和大家见面,算是弥补不足吧。才有了后来的《幽灵人间之鬼味人间》,而海报宣传也被张贴在公交车站。 明显两部的海报背景不同,第一部是在地铁上。第二部是在公交车上面。 所以当年有幸看的是vcd版本,这一桥段并没被阉割。 而后来发行的港版dvd都不会有这一片段。 此图为谷祖琳在幽1的删减片段画面: 小凤仙装女鬼在地铁上的造型 此图为谷祖琳在幽2预告片造型: " 小凤仙装女鬼在公交车上的造型: " 所以这也就能解释在地铁上众人神态各异排在一起坐,中间最显眼的白脸女鬼在片中无故失踪了。 " 《幽灵人间》由许鞍华执导,陈奕迅和舒淇主演,讲得是15年前的一桩交通事故,令一个男人(黄秋生 饰)死于车底。他的头被卡在车身底下,身体却在走了一段路后才倒下。这个恐怖的场面,被一个小女孩看到了,吓得目瞪口呆。 " 15年后,发型师peter(陈奕迅 饰)和june(舒淇 饰)一夜情,却令peter真的爱上了june。june是一个神秘的女孩,自称阴阳眼可以见到鬼。自从二人交往以来,怪事连连发生,peter目睹了件件怪事,灵异的现象让他非常苦恼。最后他怀疑眼前的june,并发现她与身着道袍的人碰头。当june提醒他,有无头鬼要索他的命,peter也只当她胡言乱语,一气之下与她分手。 然而june说得没错,一切的灵异诡秘,都来源于15年前的那场车祸。 " 这部电影其实在上高中那会儿看的,大概是2009年在网吧看的,看完之后一头雾水,完全搞不懂电影到底在讲什么,总觉得这是一个没头没尾的故事,很多疑惑。现在重温了一下这部电影,算是回顾一下以前的青春时光吧,不过这次关于这部电影的所有疑惑全部解开,下面是关于这部电影的剧情解读,没看懂的可以了解一下。 " 男主peter在迪厅认识了有阴阳眼女主june,有一次他俩和几个朋友在长洲海滩游玩,其中一个叫胖妹的女生被鬼上了身,peter助人为乐,亲了胖妹,这个女鬼其实就是小琴,因为男朋友抛弃而自杀。 自从长洲游玩回来,小琴就上了june的身,然后和peter谈恋爱,peter却从未发觉。直到有一天他发现父亲的死和june有关,原来十五年前,女主june偷渡来到香港来找自己的父母,结果刚到西环就亲眼目睹了凄惨的车祸现场,受害者成了无头男鬼,认定peter的父亲就是推自己摔跤导致被害的凶手。 " 后来june跟无头男鬼解释原来当初peter的父亲并不是故意去推这个受害者的,当时很多人挤在一起等巴士,其中有一个人蹲下来捡硬币结果撞到peter的父亲,随后惯性原理一推把受害者推到街上被车撞死,这就是一场误会。 男鬼的问题解决了,然后是这个小琴女鬼的问题,电影没有给出正式的结局,最后小琴女鬼问peter:还想我么?!!确实有点渗人。 " 那么问题来了,怎么区分june到底有没有鬼上身呢,其实很简单,june本身是鸡,喜欢浓妆艳抹,小琴上身之后就会很清纯,而且最后peter也明白了小琴原来就是那位被鬼上身母亲(惠英红饰)的女儿。 大致剧情就是这样的,这部电影揭示了很多香港社会问题,比如偷渡、孤寡老人、无业青年、红灯区、出轨等等,许鞍华想通过幽灵鬼怪来展露小人物的喜怒哀乐,很有创意也很有诚意,尤其是这部电影的海报,真的韵味十足。
陈奕迅,舒淇,李灿森,黄沾,
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伴雨行

主演:乔什·哈奈特,木村拓哉,李秉宪,陈女燕溪,余文乐,伊莱亚斯·科泰斯,欧塞维奥·庞塞拉,谷祖琳,李灿森,林迪安
简介:伴雨又把通关行, 雨落学习好心情, 无有热来无有凉, 开窗迎面接微风, 再次尝试两台机, 希望任务能完成, 结识志同道合友, 闲庭信步提基功, 技巧经验都宝贵, 何愁前方路不通。 愚公尚有移山志, 笃定前行韧与恒, 大神鼓励多感谢, 助力今日再成功。 悬崖之上放眼望, 通关再添一美景。 "
乔什·哈奈特,木村拓哉,李秉宪,陈..
已完结

怒火街头2粤语

主演:胡杏儿,郑嘉颖,李灿森,林子善,曹永廉,苟芸慧,张国强
简介:  《怒火街头2》是2011年电视剧《怒火街头》的续集,也是第16届香港国际影视展中无线电视推介的6部重头剧之一。  罗力亚(郑嘉颖 饰)为王思苦(胡杏儿 饰)而犯法入狱,思苦受力亚启发放弃名利,肩负起为弱势社群争取法律公义的使命。思苦为街坊讨回公道,不惜放下身段跑到街头上抗争,因而赢得“女Law霸”的称号。而出狱後的力亚欣然当一个地踎师爷,成为思苦背後的男人,两人双剑合壁成了深水埗的“神雕侠侣”,继续为民请命,但力亚与思苦的处事态度和方法往往截然不同,因而产生不少磨擦。而力亚的前妻景伶俐(苟芸慧 饰)突然从美国归来,令力亚与思苦的感情备受考验。此际,他们因处理塌楼意外案件而惹来地产富商不满,令力亚招致杀身之祸。死党丁家富(李璨琛 饰)与米佐冶(林子善 饰),以及新落区的杂差梁包升(曹永廉 饰)同受牵连,最终他们能否合力以法律彰显公义,为弱势市民讨回公道?
胡杏儿,郑嘉颖,李灿森,林子善,曹..
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战·无双

主演:蒋璐霞,李灿森,张兆辉
简介:新京报讯(记者 周慧晓婉)3月8日,根据同名游戏改编的奇幻动作电影《真·三国无双》曝光定档预告片与海报,并宣布于4月30日全国上映,电影由游戏公司光荣特库摩正式授权,周显扬监制并执导。这也是陪伴玩家二十年的“无双鼻祖”游戏首次真人影视化,影片集结豪华明星阵容打造三国英雄史诗,吸引了全球无数玩家与影迷的关注。 影片讲述动荡的东汉末年,汉室摇摇欲坠,军阀董卓入京霸占朝野,引起天下动荡,身怀绝世武艺的吕布、曹操、关羽、刘备、张飞等各路英雄豪杰纷纷崛起,一场群雄逐鹿的大混战正式拉开序幕。在乱世中,到底谁才是真正的无双英雄。 " 《真·三国无双》“十八路诸侯讨董卓”主题海报。 今日曝光的定档海报分别以“十八路诸侯讨董卓”和“三英战吕布”为主题,展现了声势浩大、酣畅淋漓的征战场面。其中乱世枭雄曹操(王凯 饰)假拟天子诏,与十八路诸侯会师讨伐董卓(林雪 饰)。另一张海报中猛将吕布(古天乐饰)则手持方天画戟,纵马驰骋、浴血杀敌,而一旁的刘备(杨祐宁饰)、关羽(韩庚饰)与张飞(演员暂时不得知)等人则奋起直追,双方剑拔弩张,大战一触即发。定档海报所截取的几个瞬间分别对应了片中重要人物和事件,将乱世之中各路英雄豪杰或忠义或勇猛或豪迈或心机的种种特质一一展现。 " 《真·三国无双》“三英战吕布”主题海报。 这是《真·三国无双》游戏首次影视化改编,以全新的角度和独特的视觉风格描绘了中华历史上家喻户晓、荡气回肠的三国故事。为呈现恢弘浩大的战争场面,幕后团队远赴新西兰取景拍摄,匠心打磨出片中黄巾之乱、虎牢关之战等一系列极具冲击感的经典场面。在预告片中,弓弩百步穿杨、长刀劈地燎原等高能动作混剪配上高燃背景音乐,令游戏和动作片爱好者直呼“瞬间上头”。方天画戟、偃月刀、双剑、破军蛇矛等游戏中经典的武器接连现身,将以超高的还原度、精致的细节与大家见面。此外,貂蝉(娜扎饰)等游戏中的人气角色也在预告片中惊喜亮相。 " 影片中的战争场面很具游戏爽感。 据悉,《真·三国无双》系列游戏最早于2000年发售,已经陪伴众多“无双粉”玩家20年,游戏以“战场再现”为主题,并通过展现系列概念“一骑当千”的爽快战斗感令玩家深陷在“无双”的魅力之中,首次影视化更是备受游戏迷和影迷期待。 新京报记者 周慧晓婉 编辑 黄嘉龄 校对 刘军 来源:新京报
蒋璐霞,李灿森,张兆辉
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狗咬狗

主演:陈冠希,李灿森,裴唯莹,张兆辉,黎耀祥,林雪,林嘉华
简介:狗咬狗 作者:江予白 内容简介: *妖艳·贱·货女vs混账纨绔男* 权臣之女戚如珪受父兄牵连,一夜之间沦为俘虏。 顾行知奉命前来,送了她最后一刀。 却不想此女命不该绝—— 她撑起腰,哼着哨,扭头就将顾家小哥撕得鲜血狂流。 顾行知侥幸从枯骨堆里爬出来,才明白这女人是条打不死的疯狗。 两人就此结下宿仇,在蔺都城里相杀又……相爱??? 狗咬狗,一嘴毛 1v1,双强,双c,he,大型追妻火葬场 【小剧场】 戚二:偷藏私房钱,今晚给我跪! 小顾:男儿膝下有黄金,我不跪! 戚二:不跪今晚分床睡! 小顾:我就不跪! (扑通一声双膝着地) 戚二:不是男儿膝下有黄金吗? 小顾:谁让我家娘子,比黄金还贵呢。 强强 复仇虐渣 一句话简介:豺配狼,虎配豹,恶女配奸郎 " 更多推荐,点击头像进主页! 更多推荐,点击头像进主页! 更多推荐,点击头像进主页! "
陈冠希,李灿森,裴唯莹,张兆辉,黎..
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炭烧凶咒

主演:陈小春,万绮雯,尹子维,李灿森
简介: 入冬天还不算太冷,宣武小镇上一条原本很僻静的街道,人声鼎沸,数十辆黑色轿车排成了一条长龙,车前贴着一张大大的喜字。 这家姓陈,今天陈家独子娶妻,前来观礼的亲朋好友众多,一派喜气洋洋。最高兴的要数新郎陈赫,他笑得两腮都僵了,整个人晕乎乎的,见人就鞠躬,嘴里说着:“欢迎……欢迎……屋里请……” 这一次他鞠了躬,正要说屋里请的时候,新婚妻子使劲掐了他一下,他这才抬起头,猛然瞧见面前站着一个又脏又臭的乞丐,正用一双乞怜的眼神看着他。“主家,新婚大喜,大吉大利,施舍点小钱吧……”乞丐的声音洪亮,一下子吸引了不少宾客的目光。 陈赫本来不是个小气之人,可是今天他兜里揣得都是亲朋给的红包,没有零头小钱,于是他低吼了一句:“走!没零钱。”说着他要迎上一位刚来到的亲戚,没走几步,他的衣袖突然被人拽住,他一愣,回头看见抓住自己衣袖正是乞丐那双肮脏的手。 “主家,行行好……”乞丐死死地攥着他的衣袖。陈赫用力拽,竟没能拽开。这乞丐的力气到大得出奇。陈赫不由得心头火起,从没见过这样死缠着的乞丐,于是他沉下脸,低声喝道:“滚开!” 乞丐松开了手,突然怪怪地笑了,笑罢!他大声说:“不给我钱,你会后悔的,你们一家都会后悔的。”乞丐瞪着他血红的眼睛,狠狠地看了陈赫一眼,大笑着走了。 “呸!神经病。”陈赫朝着他走的地方吐了口吐沫,赶紧换上了一副笑颜,继续游走在宾客之间。 忙碌了一天,一对新人终于进了新房,陈赫躺在床上,数着今天收到的礼钱,越数越高兴,没留意新婚妻子正坐在梳妆台旁一下一下梳头,不断地重复,眼神直勾勾地看着镜子,镜子里的人影拿着木梳,但是却一动不动,许久后从新娘的嘴里传出一声尖叫。 “怎么了宝贝?”陈赫被妻子的叫声吓了一跳,抬起头看见妻子正站在他的面前,冷漠地看着他。 “怎么了嘛?”他丢开钱,把妻子拉进了怀里。 “还记得那个阴雨天吗?我们开车行驶在郊外的公路上,你非要开足了马力,说雨点打在挡风玻璃上,“啪啪”作响,是非常好听刺激的音乐?……” “别说了!”陈赫的脸色变了,他抓住妻子的手颤抖地说:“你怎么了?不说好了忘记这件事吗?你怎么又提起来了?” “能忘吗?我们撞死……” 妻子的话还没说完,陈赫一把捂住了妻子的嘴,低吼:“闭嘴,那天我们什么事也没发生……” 妻子不说话了,只是看着她,仿佛要看进他的心里去。 这一夜俩人再也没说一句话,躺在床上背靠着背。陈赫也许是太累了,没多久他就睡着了,他被一声尖叫惊醒的时候,坐在车里,尖叫声出自妻子的嘴,她正紧紧抓住他的胳膊大声喊着什么,可是他什么也听不见,失神间,脚踩上了油门,车如脱缰野马般向前飞驰,突然,挡风玻璃前出现了一个身影,等他反应过来,想去踩煞车已经晚了。那人被撞出去十几米远,躺在地上动都不动一下。 陈赫被吓坏了,全身呼呼冒着冷汗,嘴里大口大口喘着粗气,愣在车里好大一会儿都没缓过劲儿来。“死人了……死人了……”妻子的声音颤抖地在耳边响起。 陈赫面无人色的下了车,战战兢兢地向那人走了过去,远远就能看见那人满身是血,脑袋被撞瘪了一块,正汩汩流出血来,他想再走近一点,摸摸那人的鼻息,突然那人动了,慢慢地站起,慢慢地回过头来,冲着陈赫呲牙一乐。 陈赫差点没吓尿了,这张脸并不恐怖了,恐怖的是他竟然是白天闹事的老乞丐的脸,“是你……”陈赫颤抖惊叫着后退了一步。 “可不就是我。”老乞丐伸出了他血葫芦一样的手,嘴角一歪,一股鲜血流了出来。 “你……你想要干什么?”陈赫颤声说道,也不等老乞丐回答,一头钻进车里,然后很快启动了车子,向老乞丐狠狠地撞去。 “啊!”他听见妻子的尖叫声,可是他没有停,嘴里狠劲地抓住方向盘低吼着:“撞死你,我撞死你……” 老乞丐又被撞飞了,飞上天空的瞬间,老乞丐笑了笑得和白天一样邪恶。 陈赫突然被惊醒了,稳了稳狂跳的心,突然发现自己正坐在妻子身上,他的双手掐在妻子的脖子上,他颤抖地用手探了探妻子的鼻息,妻子已经鼻息全无,死去多时了。 “哈哈哈……”老乞丐怪异的笑声突然在他耳边响起,他疯了一般是抓自己的耳朵,片刻间他脸就被他自己被抓的鲜血淋漓,惨不目睹。 老乞丐的笑声还在继续,他就站在陈赫的不远处,不住地仰头大笑,一声声刺激了陈赫的心。 陈赫疯了,他端来了一盆碳,然后点着,关严房门,然后他才露出了解脱般的笑容。 次日宣武小镇出了大新闻,一对新婚夫妇,新婚之夜新房里烧炭不幸被闷死在新房里。
陈小春,万绮雯,尹子维,李灿森
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生死拳速

主演:赵文卓 Man Cheuk Chiu / 黄秋生 / 黎姿 / 李灿森
简介:作者 / 叶春池 《披荆斩棘的哥哥》里赵文卓部落完成《大艺术家》表演之后,张云龙拍拍赵文卓的肩膀说:“卓哥,你相信我,你一定会出圈的,你的真诚就是你的武器。” 赵文卓本人肯定想不到,在演艺圈浮浮沉沉这么多年,几起几落,当年豁出性命打江山也就赢得个“李连杰继承人”候选的实绩,多年之后,居然是因自己的性格反差萌,赢来了再次翻红。 " 在节目里收获“晋爸”人设的还有张晋,当年凭借《一代宗师》夺得金像奖最佳男配的时候,他在台上哽咽表白妻子蔡少芬。几年过去,蔡少芬可能也没想到张晋有了一个“男老公”叫李承铉。 还记得成龙曾说自己最看好两个接班人:一个是吴京,另一个就是赵文卓。再加上个同样“港漂”的张晋,三个内地的功夫明星不约而同的走上了“喜剧人”的人设。即使靠着《战狼》系列在电影圈成功站稳脚跟的吴京,实际上也沉溺在主旋律里,离“功夫”二字若即若离。而赵文卓和张晋近几年也确实没有拿出耳熟能详的动作片了。 " 早在2012年拍完《十二生肖》后,成龙就频繁感叹那是自己最后一次“搏命拍电影”;《霍元甲》问世时,李连杰还被称为“功夫皇帝”,却急流勇退表示再不拍摄功夫片;人们抱以希望的“年轻一辈”中,最年轻的张晋今年也已经47岁了。 如今,打开微博和app里的娱乐报道,到处充斥着“爱豆”“网红”这类标题标签。再看“打星”这个词,已经很久没有出现在大众视野里。 江湖不再,时代也早已经变了。 打星靠“喜剧人”出圈 赵文卓算是“港漂”的打星里相对顺利的一位,是与甄子丹同时期崛起的功夫明星。一出道就被誉为呼声最高的李连杰接班人,他在90年代参演《黄飞鸿之王者之风》《青蛇》《黄飞鸿新传》等一系列电影,2000年后重心转向内地影视剧领域,其风头逐渐被甄子丹完全盖过。 " 赵文卓转战内地的原因众说纷纭,普遍被大众接受的说法是,他本人过于耿直的性格导致的,张国荣当年就曾表示过赵文卓确实不太适合娱乐圈。毕竟他如日中天举办婚宴的时候,港圈的艺人几乎没有一个赶来婚礼现场。 2012年,赵文卓与甄子丹合作《特殊身份》过程中,两人创作理念不合,闹得不欢而散。当时除了杨幂之外,没有一个合作的演员站在赵文卓这边,至此他也只能在一些小成本电影中露脸,直到《披荆斩棘的哥哥》里靠着“喜剧人”身份出圈。 " 综艺里的赵文卓,有着独特的大哥范儿。能让热狗从狗哥变成“小狗”,刘聪也不再通货膨胀变成“关门弟子”,“赵文卓是不是把哈人打了一顿”的梗也迅速在互联网发酵,赵文卓是最近一段时间绝对的网红。 作为赵文卓的后辈,吴京也在2003年左右踏上了前往香港的飞机。那时候的娱乐圈,如果说北上是大势所趋,那么南下港漂的吴京就是妄图“逆天改命” " 内地功夫片粗制滥造,长期无人问津。香港拥有更好的功夫片基础,经过几十年的打磨已经形成工业化的产业体系。虽然港片的辉煌时代已逝,但功夫片的底蕴依旧还在。 但吴京显然没有赵文卓那么顺利,他抓住了香港电影黄金时代的尾巴,却又不幸地见证了香港电影的急速下滑。2005年吴京在《杀破狼》中与甄子丹有一场经典的对手打戏,手臂打断了好几根棍子、台词只有一句,但让很多观众对他印象深刻。 后来他连拍了《麻雀飞龙》、《碧血蓝天》和《生死拳速》等电影,反响都是平平。之后的故事大家都知道了,沉寂多年,吴京成了“战狼”。而他最出圈的还是搞笑的采访和好用的表情包,喜剧人人设屹立不倒。 " 很长时间以来,张晋的标签的都是蔡少芬的老公。虽然他一贯能打,但他始终没有赶上功夫片的黄金时代。直到凭借在《一代宗师》里饰演马三这个角色,在2014年成功斩获第33届香港电影金像奖最佳男配角奖,那一次,张晋凭借实力证明了自己。 现在的观众是幸运的但又没那么幸运,毕竟以前的观众还是靠他们三个精湛的打戏记住他们,而现在的观众只能在综艺和网络上里靠着“人设”感受他们的反差萌。 下一个武打明星在哪儿? 打开视频网站,点开“动作片”的标签,近些年来不仅少有爆款,就连产出都已经大大减少。如今的电影圈,校园青春、小众文艺、都市情感、悬疑、喜剧等随便什么类型都在源源不断地冒新人,但动作片新星却仿佛永远没有了下一位。 男星方面被寄予厚望的谢霆锋早已经去做了厨子,而他的天分也无法与前辈们相提并论;女打星更是少之又少,最近能被称作打星的居然是《花木兰》里的刘亦菲,她本人当然没什么问题,但离“打女”确实还有一段距离。 当年李小龙时代算是功夫片的黄金时代,真正做到了“一半以上只靠打戏就能支撑一部电影”。后来硬核功夫不再适应市场,成龙带着“打斗+搞笑”的风格出现,让整体动作变得稍显轻盈起来。《警察故事》《a计划》等影片都是这种风格,这种老牌港式的喜剧风格延续至今,陈思诚的《唐人街探案》里就能看出这种幽默的影子。 " 后来正统的武术风格再次受到了观众的欢迎,李连杰作为武术套路冠军出身,凭借一部《少林寺》火遍全国。他外形俊朗,目光凌厉,眉宇间正气凌然,动作大开大合,潇洒舒展,俨然一副大侠风范。 此后方世玉、黄飞鸿系列也大受欢迎,不过这个时期的动作电影往往是“打斗+反思清末”,后来打斗所占据的比重越来越小。 " 之后随着科技的发展,特技过度泛滥的电影圈,在新世纪面临着打星青黄不接的局面,人们对飞来飞去的交战越来越厌倦,于是,一种以凶狠为特征,吸收自由搏击等技艺,讲求拳拳到肉。 甄子丹用《杀破狼》、《龙虎门》、《导火线》等片确立了自己的的暴烈风格。接着,叶问系列也获得了“宇宙丹”的称号。 不过叶问之后,甄子丹也很少出来拍动作电影了。前辈们已经老了,他们那一代拍动作片是拼命的,讲究的就是一个真实。现在,时代变了。近些年,偶像养成、打榜选秀、饭圈文化……种种不良风气把国内的娱乐圈搞得乌烟瘴气。 " 早年间洪金宝有句话特别让人感同深受,他说电影是造梦的。80年代的时候香港功夫电影厉害,年轻的孩子们会说长大了要做成龙,做元彪,要做电影明星,但现在你都没办法给他们造这样的一个梦想。 很多年轻人成功来得太快,已经不知道什么叫“拼命”了。毕竟,这年头都是流水线拍片,明星不愿意冒着受伤停工的危险去浪费时间在学动作和身法上,制作团队也不愿意把制作周期拉长,徒增成本。任何一点危险都要用替身的演员,又怎么能演好打戏呢。 " 所以如今功夫电影演员断层,某个意义上是正常的。很多人在看《怒火·重案》的时候带着满满的情怀,虽然谢霆锋的打戏只能算是中规中矩,且他也志不在此,但并不妨碍大批观众去赞美这部电影。可能人们怀念的是那个打星的黄金年代, 如今赵文卓、张晋“翻红”,弹幕上也在刷着他们的经典角色,观众对“英雄”是有情结在的,只是当下可能缺少那个契机。也许年轻的一批孩子可以通过新的渠道了解这些经典的打星,在未来的某一天可以说出一句:“我长大想做赵文卓、张晋,想做动作明星”。
赵文卓 Man Cheuk Chi..
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旺角黑夜

主演:张柏芝,吴彦祖,方中信,钱嘉乐,梁俊一,王合喜,林雪,李灿森
简介:文丨look 本世纪开启后的香港电影,相比黄金年代的疯狂爆发期,有一个很重要的特色,就是出现了不少极为精密、严谨,高度讲究结构整合、角色深度的剧本。这其中的顶级典范代表作品是《无间道》,银河映像团队的不少作品也显示出令人炫目的剧本构造能量。另外还偶或闪现出一些令人意外的佳作。 一直以来都很擅长拍摄社会写实题材的尔冬升,在2004年自编自导的《旺角黑夜》,即便当年获得了香港电影金像奖的剧本奖,但依然是一部被低估的佳作。 放眼本世纪,除了《无间道》,无论是角色的深度还是情节的严密构造,很难再找到一部整体可以与《旺角黑夜》相抗衡的香港电影剧本。 外来者的视角,黑帮妓女,城市犯罪,渴望自我救赎的善人恶人,无法逃脱的黑色荒诞宿命,《旺角黑夜》的底子是黑色电影,这让它与《旺角卡门》、《旺角的天空》、《旺角揸fit人?》、《旺角监狱》等一众香港旺角犯罪电影区别了开来。 " 《旺角黑夜》 波德维尔曾经指出,《无间道》的重要特色,是吸取了好莱坞剧本的优点,创造出了香港电影之前没有过的高度对称的双线对战剧本模式⑴。《旺角黑夜》延续又翻新了这一特点,过往香港电影最典型的众人拾柴、脑力激荡的度桥模式完全被摈弃,人物塑造也甩掉了高度类型化、脸谱化的套路模式。 而在剧本对称、平衡这个点上,《旺角黑夜》相对《无间道》,切入得更为隐蔽、深入,潜移默化。剧本结构里冥冥中的前后呼应设置是应和了黑色宿命的母题。 " 《无间道》 影片时序是当下——闪回——当下结构,主要故事发生在12月24日平安夜这天晚上。平安夜并不平安,时间节点上首先有反讽调子。而选择切入的当下的时间节点也很讲究。苗sir(方中信)和鬼哥(钱嘉乐)坐在台阶上无奈喟叹,「有缘定能撞到」,「有孽也可以吧」。这是开门见山引出黑色宿命母题。 闪回内容主要交代引发冲突的起源。旺角街头抢大陆客的两队人马扭打,硬币掉入水沟的的场景是以视觉方式(一石激起千层浪模式)迅速暗示、勾勒出叙事结构的发展流程,这都是非常流畅、简明、老练的叙事技巧,也是好莱坞电影的常规技巧,但是传统香港里很少出现这种手法。 " 《旺角黑夜》 剧本在对称结构层面下了很大一番功夫,也是影片非常重要却很容易被忽视的一个特色。引发冲突的是阿添、九哥同门帮会兄弟各自的手下,一方是阿添儿子老虎,一方是九哥手下靓辉(李灿森)。这是第一层对称。 接着是这层冲突勾连出的警察与来福(吴彦祖)的第二层对称。警察内部,苗sir 和彬仔都是误杀者,都渴望自我救赎,构成第三层对称。再接着是来福与丹丹(张柏芝)同为内地来港过客、湖南老乡、共同的社会底层挣扎者的第四层对称。甚至冲突不断的老六(林雪)夫妇也构成对称。 来福和彬仔之间也构成重要的对称。二人都是以外来者的身份进入一个新的环境。彬仔误杀了毒贩,结局却是被来福误杀。在整体的角色冲突结构中,来福间接奉命阿添,要杀九哥,而来福真正要寻找的素儿恰恰又是阿添的儿媳。 " 此外还有事件、人物处境的对称。来福是以撞头的方式行使暴力,他遭受暴力的方式包括最终的高潮戏也即是撞头。来福扔掉枪,想从被布局的困境中脱身,但最后还是得捡回枪。 彬仔无法逃脱枪击的命运。苗sir杀了犯人,有心结,最终的结局是以合法击毙犯人了结。在最后的高潮戏,彬仔垂死时刻,鬼哥握紧了他挣扎的手,垂死的来福同样伸出了渴望被握的手,苗sir将握未握之际,来福的手垂了下来。这种回环勾连的多重嵌套拓扑式对称结构,是影片强大张力的重要动能。对称当然也是冤孽命运母题的隐喻。 影片张力无时无刻不存在的另一大缘由,来自对于角色处境的精心设计。群像式香港电影很多,但很少看到这样一部香港电影,角色的出彩并非因为角色自身一目了然的吸睛特色(所谓脸谱化),而是来自角色的处境设计。 " 影片中的角色都处于一种尴尬、无奈、两难抉择的困境中,角色不论善恶都在这座城市一隅挣扎。苗sir因为杀犯人,背负了巨大心理压力,妻子出走。在此次追捕的过程中,既要想办法找到污鼠(来福),又要与相关部门斗智。 新人彬仔迫切想抓到污鼠,却不慎误杀毒贩,对苗sir、鬼哥包庇作假的方式又很难认同,对鬼哥犬儒的生存之道也无法认同,但他们这么做又是在救自己。老六被夹在警察、阿添两头之中,既完成阿添买凶杀人的任务,又不敢得罪警察,只能出卖来福。丹丹因为证件到期,想快点离开香港,但来福让他既于心不忍,而钱的诱惑又使她无法抗拒。 " 影片剧本的严密还在于没有一场戏是废戏。警察去万年青旅馆搜索来福,撞门是司空见惯的做法,结果警察居然撞到脱臼。这也足够社会写实。现实并不如通俗影视剧那么理所当然。老六拨了假的电话号码,告诉警察来福在万年青,非常小的细节,老六是为了证明污鼠不是自己找的,污鼠住址这消息是自己打听来的。 必须重点要说的是,吴彦祖此次扮演的来福,是他从影迄今最成功的角色之一,也是香港电影最特别的内地罪犯形象⑵。 " 这个角色的成功,当然离不开吴彦祖本人的悟性,但剧本的特别构造着实为他提供了一个尚佳的发挥空间,使得一位abc演员能够出人意料地突破文化壁垒,成功演绎内地罪犯。 角色塑造,除了角色自身形象的外在构造、内在心理层面的梳理,角色关系的建构与把握亦至关重要。虽然直到15分钟才出场,但《旺角黑夜》最中心的角色即是来福。这是一个和阿添、阿九、老刘、警察、丹丹所有其他角色同时产生关联、牵一发而动全身的角色。在不同角色的注视之下,来福的形象就顺然变得多面。 " 以较早的《省港旗兵》、时近的《树大招风》为例,来港犯案的内地罪犯在香港电影中的形象,都非常单一。都是亡命爆徒,好勇斗狠,视死如归,恶名昭彰。来福这个角色就大大突破了这个层面。这个角色有不惜一切代价搏命的亡命徒一面,但却并非是恶人。 这个角色如他名字一样,表面看上去单纯,但却并不愚钝,而是有着强韧的生存智慧。到香港第一天,发现手枪使用过,即判断出有被栽赃可能,老六为人不佳。这直接导致警察去旅馆抓人扑空。勇、狠、愚、恶,来福身上有,善、智、弱的一面也有。这就构成了角色的复杂度。这就使得吴彦祖即便身体仪态、口音看上去和内地人相差甚远,但角色自身的深度却可以超越文化隔阂,大大强化了认同度。 "《树大招风》 在整体的叙事进展层面,人物被卷入旋涡式剧情是一大特色,另一个特色即是对于黑色荒诞宿命母题的层层展开式推进。影片叙事重大转折依靠偶然性是剧本写作一大忌讳,但是当偶然性增多,偶然性中蕴含着必然性的层面之时,这就是宿命。 影片的起源冲突,是十块钱的争执。掉入河中的一小块石头。但放在旺角这样一个人口密度如此之高,生存压力如此之大,黑帮犯罪如此猖獗的地方,一块石子足以激荡起整个湖泊。 " 可以再具体来审视一些戏肉。警察集体行动,彬仔旅馆误杀旅客,又发现旅客是毒贩。这场戏非常讲究起承转合,动静制宜。无声状态下逼近猎捕对象,情绪酝酿到一定程度后爆发,手忙脚乱中误杀。整个情绪瞬间降到负面最低值。但旋又出现转机。情绪立即回升。 但这里又不是简单的量化式升降。虽然人赃俱获,但如此击毙犯人的事实不可如此轻易豁免。事后本来满口怨气的同事还过来祝贺,把这场戏的荒诞意味提升至顶点。根本的一点,这场戏的着力点,在于通过外界压力的增强,也强化角色的心理复杂度。 " 最后来福与警察突然相遇的高潮戏设计,是荒诞宿命的顶点。来福这一面,是压力爆表后的终极爆发,警察这一面却是徒然轻松后又猝不及防的短兵相接式爆发。 两股情绪力量,一股上升,一股下沉,不期而遇。看似偶然,实属必然。如苗sir、鬼哥所说,是缘也是孽。之前影片的打光一直是黑色与暖黄交汇,黑暗中隐隐又给人一些希望。这场戏,来福的死,彬仔的死,只有惨白的光。无可挽回的死亡之光。 " " 与《无间道》一样,《旺角黑夜》证明了非常重要的一点,香港电影在平台可控、创作自由的条件下,即便抛弃以往的工作模式,依然可以创造出高品质的类型电影。 注释: ⑴ david bordwell .planet hong kong:popular cinema and the art of entertainment second edition.irvington way institute press.2011.205. ⑵ 来福这个角色,性质和过往香港电影里的大圈仔等同,但大圈仔特指广州来港的人,来福来自湖南,稍有差异,所以文中不以大圈仔称呼。
张柏芝,吴彦祖,方中信,钱嘉乐,梁..