一个人喝酒难免有些无聊，和朋友一起喝酒难免没法彻底敞开心扉，所以最好的“酒伴”应该是陌生人，陪酒这个职业也就诞生了。

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前一段时间，日本传奇女公关——爱沢，正式宣布退隐。据传，在她为期2天的退隐仪式过程中，到访的客人们总共为她花了2亿5千万日元（约1600万人民币）。

爱沢18岁离开父母，开始和男朋友同居。20岁后和男朋友分手，被“赶出家门”。也就是从这开始，爱沢的人生开始和酒有了千丝万缕的联系。

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被男朋友赶出家门的爱沢没用几年时间，就凭借陪酒这份工作成为了歌舞伎町公关中的大姐大。并且其还创下了一天狂揽3000万日元的记录（约200万人民币）。

可能是穷怕了，爱沢虽然不再受贫穷的“威胁”了，但她还是很努力。在之后的岁月里，爱沢不仅创立了自己的服装品牌，同时还是《小恶魔》的御用女模特。甚至，爱沢还上过日本的电视节目和日本首相合过影。

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世界以痛吻我，我要报之以歌

早恋、夜总会、陪酒女不管哪一个标签，打在一个女人的身上，那可能她这辈子都完了。

那爱沢又是怎么完成自己人生的“逆袭”的呢？

其实只是因为两个字：努力。据悉，每年逢年过节的时候，每一个爱沢接待过的客人，她都会送去一份祝福。而且为了能和客人们更好的交谈，原先知识不怎么丰富的爱沢，还特意花了一段时间去专门学习，社会各行各业的一些知识。以至于后来，爱沢不管客人聊得什么，她都能“稳稳”地接住话题。

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每个人成功都没有那么简单，在这个时代，人们没法选择自己的出身环境，但可以选择自己最终站在哪里。爱沢就是一个很好的例子。

爱沢还写过自传书，这本书在亚马逊上取得了4.3分的好评价。在自传的字里行间里，爱沢也一直在强调“感恩”。

酒文化就一定是诗词歌赋，家国情仇吗？酒文化怎么不能是像爱沢这样人身上的“草根文化”？

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成长于泥沼之中，盛放于灯红酒绿之际，升华于不断努力的过程之中。这样的酒文化不是比一些“诗词”更具说服力吗？

或许我们一些白酒厂家也应该有一些改变了，抛开那些喝酒人不真正关心的“大道理”吧，用真情实意去做一些可以实际帮助消费者的事情吧，哪怕只是一件很小的事。

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喝酒人真正需要的不是一些“华而不实”的“教导”，爱酒人真正想要的或许只是一句发自肺腑的真心问候。

最后，爱沢虽然是“歌舞伎町”之王，但其实真的并不怎么能“喝”。

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